April giveaway winner!

Hello everyone!
Γεια σε όλους σας!

Our April Giveaway is over and it's time to announce the lucky winner!
Thank you Georgia and MammaGCreations for offering this beautiful cotton turquoise statement necklace for our giveaway!

Ο διαγωνισμός του Απριλίου τελείωσε και ήρθε η ώρα να ανακοινώσω την τυχερή νικήτρια!
Ευχαριστούμε Γεωργία και MammaGCreations που προσέφερες για το διαγωνισμό μας αυτο το πανέμορφο επιβλητικό τυρκουάζ βαμβακερό κολιέ!

April Giveaway Prize: turquoise and yellow cotton statement necklace

So, the lucky winner is.... Coline Touil from France, with entry #152 and her comment "I like the Statement Rope Necklace with plait in brown, beige, brick red tones and beige cotton cord. Thanks for this lovely giveaway :-) "
Λοιπόν, η τυχερή νικήτρια είναι η.... Coline Touil από τη Γαλλία, με τη συμμετοχή #152 και το σχόλιό της "I like the Statement Rope Necklace with plait in brown, beige, brick red tones and beige cotton cord. Thanks for this lovely giveaway :-) "

a Rafflecopter giveaway

Congrats Coline, you will soon receive an email with more details on how you will receive your gift. 

Συγχαρητήρια Coline, σύντομα θα λάβεις ένα email με λεπτομέρειες σχετικά με το πώς θα λάβεις το δώρο σου.



Stay tuned for more beautiful greek handmade gifts on May's Giveaway! 

Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερα όμορφα, ελληνικά, χειροποίητα δώρα στο διαγωνισμό του Μαΐου!



Κisses from Spring Greece!

Πολλά φιλάκια από την Ανοιξιάτικη Ελλάδα!

Fresh shop: TheBEEKEEPERshop

Φρέσκια καλημέρα σε όλους με φρέσκο μαγαζί! Πριν από περίπου ένα χρόνο
ο Κωνσταντίνος και ο Βασίλης αποφάσισαν να ανοίξουν το δικό τους μαγαζί στο etsy!
Σήμερα θα γνωρίσουμε την ιστορία πίσω από το TheBEEKEEPERshop !
Fresh hello to everyone with a fresh shop! About a year ago, Konstantinos and Basilis decided to open their own shop on etsy!
Today we will get to know the story behind TheBEEKEEPERshop !

Μιλήστε μας για σας.
Είμαστε ο Βασίλης και ο Κωνσταντίνος. Δυο καθημερινοί άνθρωποι που θέλησαν να ξεφύγουν από τη ρουτίνα και την πλαστική ζωή της πόλης και να αναζητήσουν νέους ορίζοντες κοντά στη φύση. Η οικονομική κρίση ήταν μια καλή ευκαιρία μιας και καμία δουλειά δεν ήταν πλέον ασφαλής. Αφήσαμε πίσω της δουλειές μας και ακολουθήσαμε αυτό που πραγματικά θέλαμε! Πάντα πιστεύαμε πως η δύναμη της φύση είναι ανεξάντλητη και πως μπορεί να μας παρέχει όλα όσα χρειαζόμαστε. Με γνώμονα τον φυσικό τρόπο ζωής και πολύ αγάπη δημιουργήσαμε τη σειρά The Beekeeper. Φυτικά και βιολογικά προϊόντα περιποίησης απ’ ευθείας από τη φύση στο βαζάκι σας. Καλύπτουμε μια αρκετά μεγάλη γκάμα προϊόντων, από σαπούνια, κεραλοιφές, κρέμες προσώπου μέχρι κρέμες σώματος, serum και scrubs. Διατηρούμε έναν κήπο γεμάτο με βότανα, λουλούδια και λαχανικά καθώς ένα μεγάλο μέρος των πρώτων υλών όπως, εκχυλίσματα, έλαια και ανθόνερα είναι δικής μας παράγωγης. Όλα τα προϊόντα είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται κατόπιν παραγγελίας ώστε να διατηρούν αναλλοίωτα τα συστατικά τους. 
Tell us about you. 
We are Basilis and Konstantinos. Two everyday people who wanted to escape from the routine and the plastic city life and seek new horizons closer to nature. The economic crisis was a good opportunity since work was no longer safe. We left behind our work and we followed what we really wanted! We always believed that the power of nature is inexhaustible and can provide everything you need us. In the light of the natural lifestyle and love we created the brand The Beekeeper. Natural and organic products directly from nature into your jar.We cover a fairly wide range of products, from soaps, ointments wax, face creams to body creams, serum and scrubs. We maintain a garden full of herbs, flowers and vegetables, and much of the raw material such as extracts, oils and floral waters are our own production.
All products are handcrafted and made to order to keep intact their components.
Πως πήρατε την απόφαση να μπείτε στον κόσμο του etsy;
Το Etsy ήρθε σαν μια φυσική εξέλιξη των πραγμάτων. Έχοντας ήδη κινηθεί επιτυχώς στον κόσμο του χειροποίητου στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης και γενικότερα της Ελλάδας θελήσαμε να δοκιμαστούμε και σε ένα μεγαλύτερο κοινό. Το στοίχημα ήταν αρκετά μεγάλο μιας και ο ανταγωνισμός θα ήταν πολύ μεγαλύτερος. Αλλά με πείσμα και πολύ δουλειά τα καταφέραμε! Επίσης στο Etsy έχεις την ευκαιρία να επικοινωνήσεις με ανθρώπους πολύ διαφορετικής κουλτούρας από τη δική σου. Να ακούσεις διαφορετικές απόψεις και ιδέες που μόνο καλό μπορούν να κάνουν στην εξέλιξη σου.
How did you decide to enter the world of etsy?
Etsy came as a natural evolution of things. Having already successfully initiated in the world of handmade in the region of Thessaloniki and generally in Greece, we wanted to test ourselves to a larger audience. The bet was big enough and the competition would be much higher. But with tenacity and hard work we did it! Also on etsy we have the opportunity to communicate with people with very different culture than yours. Listening to different opinions and ideas can only help in your evolution.

Επόμενος στόχος σας;
Σίγουρα αυτό που μας ενδιαφέρει για το μέλλον, είναι να συνεχίσουμε να εξελίσσουμε την δουλειά μας προς το καλύτερο. Έχουμε πολλά προϊόντα και ιδέες στο μυαλό μας που απλά περιμένουν την κατάλληλη στιγμή για να βγουν προς τα έξω! Και γιατί όχι; Κάποια στιγμή και ένα μικρό μαγαζάκι με όλα μας τα προϊόντα!
Your next goal;
Definitely what interests us for the future is to continue to evolve our business for the better. We have many products and ideas in our mind that are just waiting for the right moment to come out! And why not? Eventually a small shop with all our products!

Βρείτε τον Κωνσταντίνο και τον Βασίλη εδώ
Find Konstantino and Basili here: etsy, fb,  twitter, insta

Ραντεβού τον επόμενο μήνα με νέο φρέσκο μαγαζί!
Έως τότε συνεχίστε να τολμάτε!
See you next month with a new fresh shop!
Until then, keep daring!



Greek Easter cookies - Koulourakia

 Today's recipe is for Greek Easter cookies (koulourakia) and it comes from Tasos!


 Materials:
300 g. flora margarine with butter 
160 g. sugar 
80 g. honey 
3g. machlepi powder 
2g. salt 
1 capsule vanilla 
2 oranges zest 
3 large eggs 
100 g. milk 
15g. baking powder 
750 g. soft flour
 

* For brushing 
1 egg yolk 
1 tablespoon milk
1 pinch of sugar

Execution:
Beat the margarine with the sugar, honey, machlepi, salt, orange zest and vanilla until the mixture turns white. Pour the eggs one by one and then the milk. Add the flour little by little, stirring gently by hand. When the mixture becomes homogeneous, cover the bowl for 5 minutes. Preheat oven to 190 degrees and lay the baking sheet with waxed paper. Shape the cookies in the shape you want and spread them on the sheet. Beat the egg yolk with milk and sugar and brush them to get the golden color. Put in the oven for 18-20 minutes. The ingredients will give you about 60 pieces! 

Happy cooking!





Η σημερινή συνταγή είναι για πασχαλινά κουλουράκια και μας την στέλνει ο Τάσος! 

Υλικά:
300 γρ. flora μαργαρίνη με βούτυρο
160 γρ. ζάχαρη
80 γρ. μέλι
3 γρ. μαχλέπι σκόνη
2 γρ. αλάτι
1 κάψουλα βανίλια
2 πορτοκάλια ξύσμα
3 μεγάλα αυγά
100 γρ. γάλα
15 γρ. μπέικιν πάουντερ
750 γρ. αλεύρι μαλακό

*για το άλειμμα
1 κρόκο αυγού
1 κουταλιά γάλα
1 πρέζα ζάχαρη

Εκτέλεση:
Χτυπάμε την μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη,το μέλι, το μαχλέπι, το αλάτι, το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια μέχρι το μίγμα να ασπρίσει. Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και μετά το γάλα. Προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο, ανακατεύοντας απαλά με το χέρι. Όταν το μίγμα γίνει ομοιογενές, σκεπάζουμε το μπολ για 5 λεπτά. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμόυς και στρώνουμε λαμαρίνες με λαδόχαρτο ψησίματος. Πλάθουμε τα κουλουράκια στο σχήμα που θέλουμε και τα απλώνουμε στην λαμαρίνα. Χτυπάμε τον κρόκο αυγού με το γάλα και την ζάχαρη και τα αλείφουμε ώστε να πάρουν το χρυσαφί χρώμα. Τα βάζουμε στον φούρνο για 18-20 λεπτά. Η συνταγή είναι για 60 κομμάτια!
Καλό μαγείρεμα!


April giveaway: win a turquoise statement necklace

Hello everyone!
Γεια σε όλους σας!


It's time for April's Giveaway, with a beautiful cotton statement necklace in turquoise and yellow color made by Georgia and her Etsy Shop MammaGCreations. 
Είναι ώρα για το διαγωνισμό του Απριλίου, με δώρο ένα πανέμορφο επιβλητικό κολιέ, από βαμβακερό νήμα, σε τυρκουάζ και κίτρινο χρώμα, φτιαγμένο από την Γεωργία και το μαγαζί της στο Etsy MammaGCreations.
April Giveaway Prize: turquoise and yellow cotton statement necklace

Georgia was born in Lamia, Greece. 
She studied business administration in tourism. The handmade jewelry art was just her hobby, but finally won her and became her main occupation! 
Η Γεωργία γεννήθηκε στη Λαμία.
Σπούδασε διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων. Η τέχνη του χειροποίητου κοσμήματος ήταν το χόμπυ της, αλλά τελικά την κέρδισε ολοκληρωτικά και έγινε η κύρια απασχόλησή της!

Handcutted brass pendant and ring

Her favorite materials are brass, german silver and aluminum.
Τα αγαπημένα της υλικά είναι ο ο ορείχαλκος, ο αλπακάς και το αλουμίνιο.

Creating a handmade brass ring
Treble Clef (Sol Key) ring

She loves making items for special or seasonal occasions (like Easter candles) and personalized jewelry:
Αγαπά να φτιάχνει δημιουργίες για ιδιαίτερες περιστάσεις, εποχιακά αντικείμενα (όπως λαμπάδες για το Πάσχα) και προσωπικά κοσμήματα:

Personalized bracelets

So, to win this beautiful cotton statement necklace in turquoise and yellow color, all you have to do is to leave a comment with your favorite item from MammaGCreations (and a valid e-mail address in order to contact you in case you win).  
Then use the Rafflecopter below to validate your entry and unlock lots of easy extra entries too!
Για να κερδίσετε λοιπόν αυτό το πανέμορφο κολιέ, από βαμβακερό νήμα, σε τυρκουάζ και κίτρινο χρώμα, το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να γράψετε ένα σχόλιο με το αγαπημένο σας αντικείμενο από το MammaGCreations (με ένα έγκυρο e-mail, ώστε να μπορέσουμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας, αν είστε ο νικητής του Giveaway). 
Μετά, χρησιμοποιήστε το Rafflecopter για να εισάγετε τη συμμετοχή σας και να ξεκλειδώσετε εύκολα έξτρα συμμετοχές!

a Rafflecopter giveaway


Best of luck to you all! I will announce the winner on April 17th.
Καλή τύχη σε όλους! Θα ανακοινώσω το νικητή στις 17 Απριλίου.

See you then!
Τα λέμε τότε!