WISHsupplies Give-Away Winner

The lucky winner of the fabulous craft supply kit by WISHsupplies is:

Η τυχερη νικητρια των υλικων για δημιουργια κοσμηματος  απο το WISHsupplies ειναι το νουμερο 330:

Comment number 330. 
Congratulations Chris!

Συγχαρητηρια Chris!

Thank you all for your comments.
We'll be with you again in March with another wonderful EGST shop give-away.

Σας ευχαριστουμε ολους για την συμμετοχη σας.
Τον Μαρτιο θα εχουμε ενα ακομα διαγωνισμο με ενα δωρο απο καποιο αλλο μαγαζι της ταλαντουχας Ελληνικης ομαδας του etsy.

DIY - Last minute Hunny bunny!

Φέτος τις απόκριες μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας χαριτωμένα αποκριάτικα κοστούμια για τα αγγελούδια σας, αντι να καταφύγετε στα έτοιμα εμπορικά κομμάτια. Έτσι και οικονομία θα κάνετε, αλλά και θα εκφραστείτε δημιουργικά. Παρακάτω σας δίνουμε όμορφες ιδέες που βρήκαμε στο διαδίκτυο:

This year for the carnival you can make your own cute  costumes for your little angels, in lieu of commercially prepared pieces. This way you will save money, but also you will express yourself creatively. Here are some beautiful ideas that we found online:


Κι αν δεν έχετε πολύ χρόνο, σας έχουμε μια πολύ χαριτωμένη και γρήγορη ιδέα, πως να φτιάξετε αυτιά και ουρά λαγού και με ένα άσπρο φορμάκι να ντύσετε το μωράκι σας λαγουδάκι:
Θα χρειαστείτε δυο κομμάτια ύφασμα σε άσπρο και ροζ, μια στέκα για τα μαλλιά, λίγο 
σύρμα, λίγο νήμα και μια παραμάνα.

And if you do not have much time, we have a very cute and easy idea how to make bunny ears and tail and with a white onesie to dress your baby as a cute bunny:

You'll need two pieces of fabric in white and pink, a headband, a little wire, a little thread and a safety pin.
1. Σχηματίζετε το σχήμα των 2 αυτιών με το σύρμα, το τοποθετείτε στο ύφασμα και σχεδιάζετε το σχήμα του αυτιού, αφήνοντας περίπου ένα εκατοστό περιθώριο για τη ραφή. 
2. Κόβετε 4 κομμάτια με το άσπρο ύφασμα και δυο κομμάτια ροζ λίγο μικρότερα από το άσπρο.
3. Γαζώνετε τα ροζ αυτάκια πάνω στα δυο άσπρα στην καλή μεριά.
4. Τοποθετείτε από πάνω τα άλλα 2 άσπρα αυτάκια επανωτίζοντας καλή με καλή και τα γαζώνετε μεταξύ τους.
5. Τα γυρνάτε από την καλή και περνάτε μέσα το σύρμα.
6. Τα στερεώνετε πάνω στην στέκα και τα σκεπάζετε με το νήμα τυλίγοντας το γύρω-γύρω από την στέκα.

1. Form the shape of 2 ears with wire, place the fabric and draw the shape of the ear, leaving about one cm margin to sew.

2. Cut 4 pieces of white cloth and two pieces of pink little smaller than the white.

3. Sew the pink ears on the white ones from the right side of the fabric.

4. Place on top the other 2 white ears right side with right side and sew them together.

5. Turn the fabric from the right side and place the wire inside.

6. Secure the ears on the headband by twisting the wire around it and cover the yarn.

Για την ουρά, κόβετε ένα μακρόστενο κομμάτι άσπρο ύφασμα και το ψαλιδίζετε από τη μια μεριά,  περίπου 2,5 πόντους από την μια άκρη του υφάσματος. Το τυλίγετε και το ενώνετε με μερικές βελονιές. Στερεώνετε την ουρίτσα με μια παραμάνα πάνω στο φορμάκι του μωρού.

For the tail, cut a rectangular piece of white fabric and trim from one side, about 2.5 cm from the edge of the long side of the fabric. Then wrap the fabric to a roll and join with a few stitches. Attach the tail with a safety pin on the baby's bodysuit.


Home made Pizza!

Pizza recipe from Katrien of QenBlue
Riiiiing, riiiiiing….
- Pizza Han, how can I help you?
- Good evening, I would like to make an order… one special, one margarita and one vegetarian please.
- Ok… delivery address?
- Flat 2B, 27 Union Street. 
- Ok madam… your order will be there in 40 minutes
- Thank you.

…. click.

Ok… maybe it’s not as quick as that to make a pizza, but it certainly is that easy! And if I knew it sooner I would save a lot of money, shatter the myth of the DOUGH and arrange pizza gatherings in my place in a regular basis instead of just the usual movie - Eurovision and Greek Idol final nights. 

And so the story goes:

The pizza dough
500g white bread flour
350ml lukewarm water
11/2 teaspoon or 1 sachet (8g) of dried yeast
A pinch of sugar
4 tablespoons olive oil
11/2 teaspoon salt
1 teaspoon herbs (basil, oregano, thyme, mint etc) optional. I’ve also tried adding some grated garlic or garlic powder… delicious! 

Put all the liquid ingredients (the lukewarm water and the olive oil) into a big bowl and add the yeast, the sugar (and the herbs). Mix them up with a spoon and let them for 5-10 minutes in order for the yeast to activate.

In the meantime mix the flour and the salt and start adding them little by little (not all in once) into the bowl, using a spoon and a circular movement. When the dough comes together and becomes too hard to mix with your spoon, flour your hands and begin to pat it into a ball. Continue adding flour until the dough stops being sticky. Do not knead the dough for a long time as we want it to remain soft and supple. Place the dough in a lightly greased bowl. Cover with a kitchen towel or plastic wrap and let double in size for about 1 hour.

Divide the dough in two. Wrap one half in plastic wrap and freeze for another batch. You can keep it in your fridge for 3 days or in your refrigerator for almost 2 months. 

You roll out your dough into a circle and you put it into an oiled baking pan. At this stage you can apply your topping (tomato sauce, ham, green peppers, mushrooms, grated cheese). Cook for around10 minutes in a preheat oven to 250°C until the pizza is golden and crispy.

But this morning, I decided to prepare a non conventional and slightly healthier version using the leftover dough from last night’s pizza making. I thought I could try to turn my favorite salad into a pizza topping; baby spinach, prosciutto (parma ham), grated parmesan, walnuts and honey-balsamic vinaigrette.

So, instead of one big pizza I made four individual ones.  I put the dough into the baking pan and then into the oven. In the meantime I prepared my ingredients. 

As far as the honey-balsamic vinaigrette is concerned I cannot tell you the exact portions, basically because the result depends on your personal preference, whether you want your vinaigrette sweet or sour. The only advice I can give is that you put almost the same portion of balsamic vinegar and honey, you mix them well, add a pinch of salt and pepper and then gradually add the olive oil (almost 3 times as much as vinegar) until it tastes just right.



Συνταγή για σπιτική πίτσα από την  Κατριν του QenBlue

Ντριιιιν, ντριιιιν.... 
- Πίτσα Χαν, παρακαλώ, λέγεται;
- Ναι, καλησπέρα... μια παραγγελία... θα ήθελα μία απ’ όλα, μία μαργαρίτα και μία vegeterian.
- Που να τα φέρουμε;
- Πατησίων 27, 3ος όροφος. Το κουδούνι γράφει «Σταύρου»
- Μάλιστα. Σε 40 λεπτά θα είναι εκεί.
- Ευχαριστώ

Ok… δεν είναι τόσο γρήγορο να φτιάξεις μία πίτσα, αλλά σίγουρα είναι τόσο εύκολο! Και αν το έψαχνα λίγο καιρό νωρίτερα, θα είχα γλιτώσει αρκετά χρήματα, θα είχα καταρίψει μέσα μου το μύθο της ΖΥΜΗΣ και θα διοργάνωνα πιο συχνά βραδιές πίτσας στο σπίτι μου και όχι μόνο για ταινίες, γιουροβίζιον ή τελικό Greek Idol. 

Και η ιστορία ξεκινάει κάπως έτσι:

Συνταγή για ζύμη
500 γραμμ. περίπου αλεύρι – (αλεύρι για ψωμί)
350 ml χλιαρό νερό
11/2 κ.γλ. μαγιά σε κόκκους ή 1 φακελάκι (8 γρ.) ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1½ κ.γλ. αλάτι
1 κ.γλ. αποξηραμένα βότανα (βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι, μέντα κλπ) προαιρετικά. Έχω δοκιμάσει και τριμμένο σκόρδο στη ζύμη ή σκόρδο σε σκόνη... απλά τέλειο! 

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υγρά (νερό και ελαιόλαδο) και προσθέτουμε, τη μαγιά, τη ζάχαρη (και τα βότανα). Ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά. Αφήνουμε 5΄-10΄ να αφρίσει η επιφάνεια, δείγμα ότι ενεργοποιήθηκε η μαγιά.

Έχουμε ενώσει το αλεύρι με το αλάτι και το ρίχνουμε σιγά - σιγά ανακατεύοντας με ένα κουτάλι. Όταν η ζύμη αρχίσει να μαζεύει, τη μαζεύουμε σε μπάλα με το χέρι. Την αδειάζουμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και τη ζυμώνουμε για 5΄-10΄ με δυνατές κινήσεις. Δε ζυμώνουμε για πολύ ώρα γιατί θα σκληρύνει η ζύμη. Θέλουμε να είναι απαλή, ελαστική και εύπλαστη. Λαδώνουμε ελαφρά ένα βαθύ μπολ και βάζουμε μέσα τη ζύμη. Σκεπάζουμε με νωπή πετσέτα ή μεμβράνη και την αφήνουμε να φουσκώσει (να διπλασιαστεί σε μέγεθος) για περίπου μία ώρα. 

Στη συνέχεια, τη χωρίζουμε σε 2 κομμάτια. Τυλίξτε το ένα κομμάτι με διάφανη μεβράνη και βάλτε το στο ψυγείο. Διατηρείται στο ψυγείο για τρεις μέρες και στην κατάψυξη έως και δύο μήνες. 

Αφού ανοίξετε τη ζύμη σας, τοποθετείτε την σε λαδωμένο ταψί και προσθέστε τα υλικά της αρεσκεία σας (σάλτσα ντομάτας, αλλαντικό, πιπεριά, μανιτάρια, τριμμένο τυρί). Την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 250οC για 10 περίπου λεπτά – εξαρτάται και από το φούρνο – μέχρι να ροδίσει ελαφρά η ζύμη.  

Σήμερα το πρωί όμως, αποφάσισα να φτιάξω κάτι πιο ελαφρύ και διαφορετικό με τη ζύμη που περίσσεψε απο τη χθεσινοβραδινή κρεπάλη. Σκέφτηκα να δοκιμάσω την αγαπημένη μου σαλάτα σε εκδοχή πίτσας. Σπανάκι, προσούτο, παρμεζάνα, καρύδια και βινεγκρετ μελιού με βαλσάμικου.

Χρησιμοποίησα επομένως τη μισή ποσότητα και ετοίμασα 4 ατομικά πιτσάκια.
Μέχρι να ετοιμαστεί η ζύμη, έπλυνα το σπανάκι (baby spinach leaves), ετοίμασα τα υλικά μου και ανακάτεψα σε ένα ποτήρι μέλι, βαλσάμικο, λάδι, αλάτι και πιπέρι.

Για τη βινεγκρετ δεν μπορώ να σας πω αναλογίες, εξαρτάται από το πόσο γλυκιά ή ξινή τη θέλει κάποιος. Η συμβουλή που μπορώ να σας δώσω είναι να βάλετε περίπου ένα μέρος βαλσάμικο, ένα μέρος μέλι και ανακατεύοντας ρίχνετε σιγά σιγά λάδι (περίπου 3 μέρη) μέχρι το αποτέλεσμα να σας ικανοποιεί γευστικά.

Καλή όρεξη! 

February Give-Away- Win Craft Supplies by WISHsupplies.

February's give-away here at the EGST blog is surely a crafter's dream.

Για τον Φεβρουάριο το δώρο που μπορείτε να κερδίσετε από το μπλογκ μας είναι το όνειρο κάθε δημιουργού! Η WISHsupplies είναι ενα μαγαζί που ειδικεύεται στα απαραίτητα υλικά δημιουργίας κοσμήματος, μπορείτε να βρείτε οτι χρειάζεστε απο κεραμικές χάντρες, μεταλλικά στοιχεία μέχρι χρωματιστές κορδέλες και αλυσίδες.

WISHsupplies is a shop that specializes in all kinds of jewelry supplies. Here  you can find everything you need to make your own accessories, from ceramic beads and  metal findings to colorful ribbons and chains.

WISHsupplies is offering a huge selection of crafting supplies for one lucky winner to go crazy with.
Here are the selected items the winner will receive:

Η WISHsupplies δίνει μια μεγάλη συλλόγη από υλικά για δημουργία κοσμήματος, μπορείτε να δείτε στις φωτογραφίες τα υλικά που θα περιλαμβάνονται στο πακέτο του νικήτη:

And here are the exact amounts of each item that will be included in the prize: 
Και εδω μπορείτε να δείτε την ακριβή ποσότητα των υλικών που θα παραλάβει ο τυχερός νικητής:

Winner's Prize

All you have to do to enter is leave a comment below saying which item you like best in the WISHsupplies shop.
Give-Away ends on Saturday 25 February.
Winner will be announced on Sunday 26.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε ένα σχόλιο αναφέροντας το αγαπημένο σας αντικείμενο απο το μαγαζί της WISHsupplies.
Μπορείτε να αφήσετε το σχόλια σας μεχρι τις 25 Φεβρουαρίου. Στις 26 Φεβρουαρίου θα ανακοινωθεί ο νικητής.

Extra Entries:
If you would like to have additional entries you can do any/all of the following and leave a seperate comment for each, telling us that you did:
2.Heart any item in WISHsupplies' shop on etsy.
4.Post this give-away on facebook
5.Post this give-away on your blog
6.Tweet about this give-away
7.Follow the EGST blog
The give-away is international. Anyone can leave a comment  to be in the draw.

Για έξτρα συμμετοχές:
Για έξτρα συμμετοχές μπορείτε να κάνετε όσα από τα ακόλουθα θέλετε, αφήνοντας ένα ξεχωριστό σχόλιο λεγοντάς μας το κάθε ένα που κάνατε: 
1. Βάλτε το WISHsupplies στα αγαπημένα σας μαγαζιά στο Etsy
2. Βάλτε ενα αντικείμενο του WISHsupplies στα αγαπημένα σας στο Etsy
3.Καντε like το WISHsupplies στο  facebook
4. Αναφέρετε αυτο το διαγωνισμό στο facebook
5. Αναφέρετε αυτό το διαγωνισμό στο μπλογκ σας
6. Αναφέρετε το διαγωνισμό στο twitter.
7.Γίνετε follower αυτού του μπλογκ
8.Γίνετε follower του WISHsupplies στο Pinterest.

For Valentines day

Well Valentine's day is just around the corner and I have to admit I've never really liked this celebration, it always felt like it's forced on us. Anyway forget all this serious stuff I decided to find a few Valentine's ideas to decorate your home, things that I actually like, that aren't too cheesy or kitschy but something you could keep in your home all year round too.
Καθώς πλησιάζει η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου πρέπει να ομολογήσω οτι ποτέ μου δεν συμπάθησα αυτή τη γιορτή, ίσως να φταίει η αισθητική της που ορισμένες φορές αγγίζει τα όρια του κιτς με υπερβολικά ροζ στολισμούς και γλυκανάλατα δωράκια. Έτσι προσπάθησα να βρω μερικές όμορφες ιδέες στολισμού για το σπίτι που θα μπορούσαμε να κρατήσουμε και όλο το χρόνο.

Η πρώτη μου πρόταση είναι πολύ απλή γιρλάντα με καρδιές, ενώνοντας τρείς καρδιές κάθε φορα φτιάχνουμε μικρές γιρλάντες αρκετά διακριτικές που μπορούν να κρεμαστούν από το φωτιστικό. Μπορείτε να ακολουθήσετε τις πολύ εύκολες οδηγίες για να την φτιάξετε και αυτό που μου αρέσει εδω είναι οτι παίζει με το συνδυασμό σκούρου κόκκινου με μαύρο και λευκό που είναι ένας αρκετά κλασσικός και πάντα στη μόδα συνδυασμός. {εικόνα 1}
Βρήκα ένα πολύ ωραίο tutorial για να φτιάξετε αυτό το καλαθάκι χρησιμοποιώντας χρωματιστά σχοινιά ή ακόμα και νήμα και γεμίζοντας το με παχύφυτα, φυτά που είναι μονίμως πράσινα και δεν χρειάζονται ειδίκη περιποίηση. Αρκετά εύκολο και με μικρό κόστος θα δώσει χρώμα στο σπίτι σας όλο το χρόνο και οχι μόνο για τη συγκεκριμένη γιορτή. {εικόνα 2}
Μια ακόμη γιρλάντα αυτή τη φορά από υφάσματα σε αποχρώσεις του κόκκινου με ρίγες και πουά είναι η τρίτη μου πρόταση. Ομολογώ πως η απλότητα της μου αρέσει πολύ και θα την είχα και εγώ στο κεφαλάρι του κρεβατιού μου ανεξαρτήτως της γιορτής του Βαλεντίνου, ακολουθήστε τις απλές οδηγίες για να την φτιάξετε καθώς δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις ραπτικής. {εικόνα 3}
Τέλος σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε γκλίτερ σε έντονα χρώματα για να διακοσμήσετε το εσωτερικό των γυάλινων βάζων, πχ απο μαγιονέζα και να τα γεμίσετε με γλυκά, με μοναδικό tip να χρησιμοποιήσετε γλυκά που είναι ήδη τυλιγμένα καθώς μπορει το γκλιτερ να μεταφερθεί στην επιφάνεια τους. Ένας πολύ εύκολος τρόπος να βάλουμε χρώμα και ζωντάνια στο σπίτι μας που θα ξετρελάνει τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους! {εικόνα 4}

My first suggestion is an easy paper heart garland in red, black and white, you can make this with things you have in your house no need to buy extra supplies and that's what makes it super easy. A classic color combination that is used is not too flashy that will look great hanging from your light fixture. {image 1}
I found this great tutorial on decorating a small filled with succulents basket using ropes. I love the bright colors of the ropes, not you typical pinks or reds but a combination of electric blue and bright red with natural brown to make it stand out, it's something you can definitely show off all year round and not just for Valentine's day. {image 2}
Another garland, this one is a shabby chic one made from fabric scraps. It looks simple and elegant enough to have it on your headboard all year round, to cheer up and liven your room. {image 3}
Finally a great tutorial for using mason jars with glitter, I love the use of red with gold and the different shapes they make. It's an easy project and you can improvise with more colors or shapes, a polka dot jar for example would look great next to the striped one! Fill them up with candy and you have a sweet deco spot in your home. {image 4}

Αυτές είναι οι προτάσεις μου για την γιορτή του Αγιού Βαλεντίνου, ελπίζω να σας άρεσαν. Καλές δημιουργίες μέχρι να τα ξαναπούμε!
These are my suggestions for Valentine's day, hope you liked them. Happy decorating until next time!

Greek Fashion Designers on Etsy: MuMusyros

Written by Amoronia

MuMu organic is the first brand from Greece producing organic women's clothing. It was born in the beautiful Cyclades islands in 2009 by the designer Athena Bentila and the artist Roland Wakker.

MuMu organic is dedicated to creating breezy, light, handmade dresses that are produced locally in Greece with a commitment to using fair-trade, eco-friendly fabrics, providing beautiful women's clothing of high quality.

The Cyclades Islands of the Aegean Sea, with their blue skies and cobalt-colored waters are only few of the factors that provide MuMu with the inspiration for its organic collections. In those collections you can find solid colors, playfull patterns, charming colourful dots, and a very fine threadwork pattern, always in 100% organic fabrics.

Η MuMu είναι η πρώτη εταιρεία από την Ελλάδα, που παράγει ρούχα από οργανικό βαμβάκι και άλλα φιλικά προς το περιβάλλον υφάσματα. Γεννήθηκε στις όμορφες Κυκλάδες το 2009 από τη σχεδιάστρια Αθηνά Μπεντίλα και τον καλλιτέχνη Roland Wakker.

Με συνέπεια και αφοσίωση, η MuMu organic δημιουργεί αέρινα, ανάλαφρα, χειροποίητα φορέματα που παράγονται τοπικά, στην Ελλάδα, με δέσμευση στην υψηλή ποιότητα και στη χρήση υφασμάτων πιστοποιημένων από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Δίκαιου Εμπορίου.

Οι Κυκλάδες του Αιγαίου πελάγους, με το γαλάζιο τους ουρανό και τα βαθυγάλανα νερά είναι μερικά από τα στοιχεία που εμπνέουν τη MuMu. Στις συλλογές της θα βρείτε μονόχρωμες δημιουργίες, παιχνιδιάρικα σχέδια, γοητευτικά χρωματιστά πουά, πάντα σε υφάσματα 100% οργανικής προέλευσης.

You can find MuMu on Etsy, or in the company website. The new collection has just been launched!

Μπορείτε να βρείτε τη MuMu στο Etsy, ή στην ιστοσελίδα της εταιρείας. Η νέα συλλογή έχει μόλις βγει!