Ice Cube Candles - Κεριά με παγάκια

Ηow I make my own –scented- candles.

Πώς να κάνω τα δικά μου μυρωδάτα κεριά.
During the summer time, I really like to decorate my fireplace with candles, so this is a tutorial how I make my own –scented- candles.
-Please don't try it if you are under 18 years old :( -
Τους καλοκαιρινούς μήνες, μου αρέσει να διακοσμώ το τζάκι μου με κεριά, έτσι και έκανα ένα tutorial, για το πώς φτιάχνω τα δικά μου μυρωδάτα κεριά.
-Παρακαλώ μην το δοκιμάσετε αν είστε κάτω από 18 χρονών. :(-

Υou will need:
Ice cubes
1 old pot
Empty juice or milk cartons
Camping-gas or other hitting device
1 lighter
Some pegs
Some bamboo sticks
Old scented candles (same height with the cartons or higher)
Paraffin flakes (or old used candles)
Scissors or/and Knife
Θα χρειαστούμε:
Παλιό κατσαρολάκι που δεν χρησιμοποιούμε
tetra pack από χυμό ή από γάλα
Γκαζάκι του καφέ ή ηλεκτρικό μικρό μάτι
Καλαμάκια για σουβλάκια
Παλιά αρωματισμένα κεριά (ίδιο ύψος με το
tetra pack ή ψηλότερα)
Νιφάδες/Σκόνη Παραφίνης (ή παλιά χρησιμοποιημένα κεριά)
Ψαλίδι ή/και Μαχαίρι

We need the wick of the candles, so we try to chop gently the scented candles with hands so that the wicks are separated out of the candles. If this is not possible, you must buy some wick. If we use knife, there is a possibility to cut the wick.
Χρειαζόμαστε το φυτίλι των κεριών, έτσι προσπαθούμε να τεμαχίσει απαλά τα αρωματικά κεριά με τα χέρια, ώστε να τα φυτίλια διαχωρίζονται από τα κεριά. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, πρέπει να αγοράσετε κάποιο φυτίλι. Αν στον τεμαχισμό χρησιμοποιήσουμε μαχαίρι, μπορεί να κόψουμε το φυτίλι.

Cut the carton so as its top part is 5-10cm shorter than the wick.
Κόψτε το tetra pack 5-10cm πιο κάτω από το ύψος του φυτιλιού.

There are 2 ways to stabilize the wick at the center of the carton
1. using a peg
2. making a knot at the center of a bamboo stick
To tell you the truth, I prefer the bamboo stick.
Υπάρχουν 2 τρόποι για να στερεώσουμε το φυτίλι στο κέντρο του tetra pack.
1.χρησιμοποιόντας ένα μανταλάκι
2.κάνοντας στο καλαμάκι έναν κόμπο στο κέντρο
Προσωπικά προτιμώ το καλαμάκι για σουβλάκι

Light up the gas and keep the fire in a low temperature.
Ανάψτε το γκαζάκι σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.

Add the chopped scented candles into the pot and stir with a bamboo stick. Be very careful...this MUST NOT boil, so keep the temperature very low.
Βάλτε στο κατσαρολάκι τα κομμάτια από το αρωματικό κερί και ανακατέψτε συνεχώς με το καλαμάκι. Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί … ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να βράσει, και για αυτό κρατήστε την θερμοκρασία χαμηλή.

Add the paraffin flakes (or pieces of some cropped used candles)
Προσθέστε τις νιφάδες/σκόνη παραφίνης (ή τα κομμάτια από τεμαχισμένα παλιά κεριά)

Stir with a bamboo stick until all the pieces of the paraffin and the candles melt.
Ανακατέψτε με το καλαμάκι μέχρι να λιώσουν όλα τα κομμάτια της παραφίνης και του αρωματισμένου κεριού.

Pour some of the liquid (the melted paraffin and candles) into the carton just fill the carton about 2 cm. Try to keep the wick at the center of the carton.
Χύστε ένα μέρος του υγρού (λιωμένη παραφίνη μαζί με το κερί) μέσα στο tetra pack και το γεμίστε μέχρι τα 2cm. Προσέξτε να κρατήσετε το φυτίλι στο κέντρο του tetra pack.

Leave the paraffin to cold and become solid.
Αφήστε την παραφίνη να κρυώσει και να σκληρύνει.

Put the ice cubes into the carton; try to have the wick always at the center of the carton.
Βάλτε προσεκτικά τα παγάκια στο tetra pack προσπαθώντας να κρατήσετε το φυτίλι πάντα στο κέντρο.

Pour the liquid into the carton. If the paraffin started to cold, just hit it up for a second before pouring.
Χύστε το υγρό στο tetra pack. Αν η παραφίνη στο κατσαρολάκι έχει αρχίσει να κρυώνει και να σκληραίνει, απλά ζεστάνετε την λίγο πρίν την χύσετε στο “καλούπι”.

After some hours (4-5 h), when the paraffin is solid, you can tear the carton. Just take under consideration that there is some water (from the ice cubes) inside the carton.
Μετά από κάποιες ώρες (4-5), όταν η παραφίνη έχει σκληρύνει, σκίστε το tetra pack. Απλά λάβετε υπόψη σας ότι το “καλούπι” έχει μέσα νερό από τα λιωμένα παγάκια.

Cut the wick 2-3 cm long.
Κόψτε το φυτίλι 2-3 cm μακρύ.

And…this is it… Have fun!
Και είστε έτοιμοι. Καλή διασκέδαση!

Items Of The Week

Οι επιλογες της εβδομαδας αυτης ειναι εμπευσμενες απο την γλυκια, πρασινη μυρωδια της Ανοιξης που πλαναται στον αερα.

This week's items are  all about the promise of spring and the smell of fresh , green things in the air.

Bergamot orange (Pergamonto) spoon sweet

Bergamot orange (Pergamonto) spoon sweet from Antigoni Tsachali


2 ½ kg Bergamot orange
2 kg sugar
Juice from 1 lemon


1. Wash thoroughly the fruit and slightly grate them to get rid of the bitter layer of the peel.

2 With a knife cut through the skin of bergamots in 6-8 places and pull each piece from the fruit. In this recipe we use only the peel, but you can keep the flesh and make jam.

3. For every kg of peel we need 2 kg sugar, so weigh the peels.

4. Carefully roll each piece. Prick it with a needle threaded with cotton string and tie the ends.
5. In a large pot place the rolled peels, cover them with water and bring to a boil. As soon as the water is boiling, remove them from the stove and empty the water from the pot. Follow this procedure for 3 times. This is necessary to make the peels less bitter. Be careful not to over boil the peels because they will become tender.

6. Let the rolled peels to cool and then remove the string.

7. Place the rolls in a pot, covering the bottom of the pot in a single row. Cover them with the sugar and let them stand for 6 hours covered.

8. Place the pot on the stove, add two cups of water and bring to a boil. Then reduce the heat and let them cook for about an hour until the syrup is thick.

9. We add the lemon juice and remove the pot from the stove.

10. Sterilize a large jar, while the peels are still hot pack them in it and cover the jar. Store the jar in a cool place

Bergamot peel is served on a very small plate with a glass of cold water, or as a topping on strained yogurt.

Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού από την Αντιγόνη Τσαχάλη


2 1/2 κιλά περίπου περγαμόντο .
2 κιλά ζάχαρη
Χυμός από 1 λεμόνι

1.Πλένουμε τα φρούτα και τα ξύνουμε ελαφρά στον τρίφτη.

2.Χαράζουμε βαθειά τα φρούτα σε 6 κομμάτια κάθετα και ξεχωρίζουμε την φλούδα από τη σάρκα.Δεν θα χρειαστούμε τη σάρκα γι’αυτό το γλυκό,αλλά μπορούμε να την συνδυάσουμε, μαζί με άλλα εσπεριδοειδή και να κάνουμε μαρμελάδα.

3.Ζυγίζουμε τη φλούδα και υπολογίζουμε για 1 κιλό καθαρή φλούδα, 2 κιλά ζάχαρη.

4.Τυλίγουμε κάθε κομμάτι σε ρολλό και περνάμε τα ρολλά ένα-ένα,σε κλωστή κεντήματος,τρυπώντας τα με χονδρή βελόνα.

5. Βάζουμε τα ρολλά σε κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό της βρύσης.Τα βάζουμε να βράσουν.Μόλις πάρουν βράση, τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και πετάμε το νερό.Επαναλαμβάνουμε το ίδιο για 3 φορές, πετώντας το νερό, κάθε φορά.Αυτό γίνεται για να ξεπικρίσουν οι φλούδες.Δεν τις αφήνουμε να βράσουν περισσότερο, γιατί γίνονται πολύ μαλακές.

6. Αφήνουμε τα ρολλά να κρυώσουν και αφαιρούμε την κλωστή.

7. Βάζουμε τα ρολλά σε σειρές σε μεγάλη κατσαρόλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη από πάνω και τα αφήνουμε σκεπασμένα για 6 ώρες.

8. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά, προσθέτουμε 2 φλυτζάνια νερό και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βράζουμε τις φλούδες περίπου μία ώρα, μέχρι να δέσει το γλυκό.

9. Προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού και κατεβάζουμε το γλυκό από τη φωτιά.

10. Οσο είναι ακόμα ζεστό, το μοιράζετε σε ζεστά βάζα και τα κλείνετε αεροστεγώς.

Lamp Revamp Tutorial

-This is my bedroom table lamp. It has already been painted once ( when i painted my room purple). I'm already bored of it so i thought it was time for a nice revamp!

-Ένα πορτατίφ που το καπελάκι του βάφτηκε ασορτί με το υπόλοιπο δωμάτιο, όταν εκείνο αποφάσισε να γίνει μοβ! Νομίζω πως βαρέθηκε λίγο και χρειάζεται μια ανανέωση! Αν και το δικό σας θέλει λίφτινγκ ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα!

Step 1:
Take all little things attached to the lamp, apart!!! Be careful not to damage the cables.

Βήμα 1:
Αποσυναρμολογήστε όλα τα κομμάτια, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στα καλώδια.

Step 2:
Spray paint the body parts choosing a color that matches your fabric.

Βήμα 2:
Βάψτε τον ξύλινο κορμό με σατινέ σπρέι. Διαλέξτε ένα χρώμα που να ταιριάζει με το υφασμα που θα χρησιμοποιήσετε.

Step 3:
This is a great step!! Tear the lampshade in pieces!!! But behave yourselves, dont act with great anger! We need one of them! Clean the wire frame from old glue or paper.

Βήμα 3:
Αυτό είναι το πιο ωραίο σημείο! Κάντε το χάρτινο καπέλο κομματάκια!!! Συγκρατηθείτε όμως λιγάκι! Θα χρειαστούμε ένα ολόκληρο κομμάτι από τη μία πλευρά. Καθαρίστε το συρμάτινο σκελετό.

Step 4:
Choose a piece of fabric you like. Use the one-side piece as a template and mark the fabric pieces. Leave about one cm all around for seam allowance, as seen above (straight line is for sewing - dashed line is for cutting) and cut 6 of them.

*If your lamp shade is circular just measure around it and cut one piece.

Βήμα 4:
Διαλέξτε ένα ύφασμα της αρεσκείας σας. Χρησιμοποιήστε το κομμάτι που κρατήσαμε από το καπέλο σαν πατρόν για τις διαστάσεις της κάθε πλευράς. Σχεδιάστε το ακριβες σχήμα και αφήστε περίπου 1 εκατοστό γύρω-γύρω για τη ραφή, όπως η φωτογραφία παραπάνω ( η ίσια γραμμή είναι οδηγός ραφής - η διακεκομμένη είναι οδηγός κοπής) και κόψτε 6 κομμάτια.

*Αν το δικό σας καπέλο είναι στρογγυλό, τότε μετρήστε την περίμετρο και κόψτε ένα μονοκόμματο κομμάτι.

Step 5:
Iron the pieces to make the fabric straight and smooth. Place pieces down, facing good sides together and pin in place.

Βήμα 5:
Σιδερώστε τα κομμάτια για να ισιώσει το ύφασμα. Βάλτε τα κομμάτια με την καλή τους πλευρά αντίκρυ και καρφιτσώστε.

Step 6:
Sew them together and remember to leave the excess fabric from the seams open. Place the wireframe sides in between the two parts of fabric inside the seams and glue or sew. Repeat on every vertical wireframe part.

Βήμα 6:
Ράψτε όλα τα κομμάτια. Αφήστε τα κομμάτια που εξέχουν από τις ραφές να περισσεύουν. Βάλτε μία πλευρά του συρμάτινου σκελετού, ανάμεσα στα δυο κομμάτια της ραφής και ράψτε ή κολλήστε τεντώνοντας το ύφασμα. Επαναλλάβετε για όλες τις κάθετες πλευρές του σκελετού.

Step 7:
Sew the two ends of fabric together making sure that is all stretched. Sew a hem on top and bottom as well.

Βήμα 7:
Ράψτε τις δυο άκρες του υφάσματος τραβώντας για να τεντώσει καλά. Κάντε ένα στρίφωμα στην κάτω και πάνω πλευρά του καπέλου.

Step 8:
You can add a ribbon in matching color as a finish touch! Then assemble all parts together. I didn't like the metal parts so i replaced them with a red wooden bead.
Your new lampshade is ready!!!
And you did it yourself!

Βήμα 8:
Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε μία κορδέλα στις άκρες για πιο ντελικάτο φινίρισμα.
Συναρμολογήστε όλα τα κομμάτια. Στην συγκεκριμενη περιπτωση δεν μου άρεσαν τα μεταλλικα κομμάτια και τα αντικατέστησα με μια μεγάλη, ξύλινη χάντρα.
Το καινούριο σας πορτατίφ είναι έτοιμο!!!
Και το φτιάξατε με τα χεράκια σας!

-We would like to see your version!! Post your link in the comments below!

- θα θέλαμε να δούμε και τη δική σας εκδοχή! Αφήστε το link και τα σχόλια σας παρακάτω!

tutorial and photos by

Women's Spring 2011 Fashion Trends: '60s Ladylike

The popularity of Mad Men seems to continue its influence on fashion. Early '60s fashion is becoming even stronger this spring, with designers presenting fuller figures and longer hemlines. This trend is all about full, circle skirts that are knee- or below knee-length, bombshell sheath dresses or skirts and fitted tops or sheer blouses in bright, fresh colors and pastels, and prints like florals or stripes. The shoes that best match this trend are flats, kitten heels, or classic heels.

Η δημοφιλής σειρά Mad Men φαίνεται να συνεχίζει να επηρεάζει τη μόδα. Η μόδα των αρχών της δεκαετίας του '60 ενισχύεται αυτήν την άνοιξη, με τους σχεδιαστές να παρουσιάζουν πιο θηλυκές σιλουέτες και μακρύτερους ποδόγυρους. Αυτή η τάση ενσωματώνει κλος φούστες σε μήκος μέχρι το γόνατο ή μακρύτερες, φορέματα και φούστες σε κλασική, ίσια γραμμή και εφαρμοστά ή διαφανή τοπ σε φρέσκα, χαρούμενα χρώματα και παστέλ, και σε πριντ όπως φλοράλ ή ριγέ. Τα παπούτσια που ταιριάζουν καλύτερα με αυτή την τάση είναι τα φλατ, οι κλασικές ψηλοτάκουνες γόβες και οι γόβες με μεσαίο τακούνι.

 Oscar de la Renta
Photos: and Matteo Volta

Oscar de la Renta
Photos: and Matteo Volta

Photos: and Matteo Volta

Monique Lhuillier
Photos: and Matteo Volta

If you absolutely adore this trend, like we do, here are some of the key pieces that you simply must have in your wardrobe:

Αν λατρεύετε αυτή την τάση, όπως εμείς, ιδού μερικά κομμάτια που επιβάλλεται να έχετε στην γκαρνταρόμπα σας:

Keep in mind that these pieces are HANDMADE and this means that each one has its own character and offers the wearer an exclusivity and uniqueness you can't find easily nowadays, even if you pay a lot of money for designer clothes!

Έχετε υπόψη σας ότι αυτά τα κομμάτια είναι ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ και αυτό σημαίνει ότι κάθε ένα έχει το δικό του χαρακτήρα και προσδίδει σε όποιον τα φοράει ένα αίσθημα αποκλειστικότητας και μοναδικότητας, που δεν βρίσκει κανείς εύκολα τη σήμερον ημέρα, ακόμη κι αν πληρώνει πολλά χρήματα για ρούχα επώνυμων σχεδιαστών!