March giveaway winner!

Hello dear Etsy Greek Street Team friends!
Our March Giveaway is over and it's time to announce the lucky winner!
Thank you Eleni and EPSILONstudio for offering this beautiful grey slouchy crochet hat for our giveaway!
Καλημέρα αγαπημένοι φίλοι της ομάδας ελλήνων δημιουργών του Etsy!
Ο διαγωνισμός του Μαρτίου τελείωσε και ήρθε η ώρα να ανακοινώσω την τυχερή νικήτρια!
Ευχαριστούμε Ελένη και EPSILONstudio που προσέφερες για το διαγωνισμό μας αυτο το πανέμορφο γκρι πλεκτό σκουφί!

March Giveaway prize: Grey slouchy hat

So, the lucky winner is.... Anita Kennett from USA, with entry #485 and her comment "Really love all the hand made handbags, so beautiful. What a great gift to make such wonderful things. Thanks so very much for sharing"!
Λοιπόν, η τυχερή νικήτρια είναι η.... Anita Kennett από τις ΗΠΑ, με τη συμμετοχή #485 και το σχόλιό της "Really love all the hand made handbags, so beautiful. What a great gift to make such wonderful things. Thanks so very much for sharing"!

 a Rafflecopter giveaway

Congrats Anita, you will soon receive an email with more details on how you will receive your gift. 
Συγχαρητήρια Anita, σύντομα θα λάβεις ένα email με λεπτομέρειες σχετικά με το πώς θα λάβεις το δώρο σου.

Stay tuned for more beautiful greek handmade gifts on April's Giveaway! 
Μείνετε συντονισμένοι για περισσότερα όμορφα, ελληνικά, χειροποίητα δώρα στο διαγωνισμό του Απριλίου!


Many kisses!
Πολλά φιλάκια!

Comments (0)

Caramelised chicken fillet with feta cheese and honey


Hello there! This is Dimitra,  the recipe column contributor (Etsy shop:dimitrART) and this is one of my own favorite and very simple recipes which came up in a moment of improvisation.

Caramelised chicken fillet with feta cheese and honey
Ingredients:
650 gr chicken fillet cut in small pieces
1 chopped green pepper
1 1/2 table spoon of honey (depends on how 'sweet' you prefer it to be)
100 gr crumbled feta cheese
Extra virgin olive oil for the pan
Salt
Pepper
Directions:
1.Cut the chicken fillet in small pieces.Add salt and petter to it.
2.In a large frying pan put the olive oil and add the chopped green pepper.
3.Heat the pepper in high heat.
4. Add the chicken fillet in the pan. Leave it in high heat for a while and then lower the heat in medium.
5.Put the crumbled feta cheese in the pan and mix all the ingredients together.
6.Turn the chicken pieces from the other side so that they start to take a slightly gold color on both sides.
7.Finally pour the honey and let the the mixture get a little dry and after a while caramelised with the addition of honey.
8.Add salt and pepper if necessary.

This dish is great with mashed potatoes as a side (it can also be garnished with wild rice or any other kind of rice).
Mashed potatoes:
Ingredients:
1/2 kg potatoes washed, peeled and cut in large pieces
A table spoon of extra virgin oil (or butter for extra taste)
2 table spoons evaporated milk
Salt
Pepper
Directions:
1.Put the potatoes in a pan with boiled water until they boil and get soft.
2.Then remove them from the pan and put them in a large bowl.
3.Add the rest of the ingredients and use the mashed potatoes tool to press the potatoes.
4.Mix the all the ingredients well so that you have a soft and even mixture.
Good luck!

Γεια σας!Είμαι η Δήμητρα η υπεύθυνη της στήλης των συνταγών (Εtsy shop:dimitrART) και αυτή είναι μια από τις δικές μου αγαπημένες και πολύ απλές συνταγές η οποία προέκυψε σε μια στιγμή αυτοσχεδιασμού.

Kαραμελωμένο φιλέτο κοτόπουλου με φέτα και μέλι
Υλικά:
650 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι (Εξαρτάται από το πόσο ΄γλυκό' το προτιμάτε)
100 γρ. θρυμματισμένη φέτα
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Kόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
2.Σε ένα τηγάνι βάλτε το λάδι και προσθέστε την ψιλοκομμένη πιπεριά.
3.Σωτάρετε την πιπεριά σε υψηλή θερμοκρασία.
4. Προσθέστε το φιλέτο στο τηγάνι.Αφήστε το σε υψηλή θερμοκρασία για λίγο και μετά χαμηλώστε τη φωτιά στο μισό.
5.Βάλτε τη θρυμματισμένη φέτα στο τηγάνι και ανακατέψτε όλα τα υλικά.
6.Αναποδογυρίστε τα κομμάτια κοτόπουλου από την άλλη πλευρά για να πάρουν ένα ελαφρώς χρυσαφί χρώμα και στις δύο πλευρές.
7.Τέλος ρίξτε το μέλι και αφήστε το μίγμα να στεγνώσει λίγο από τα υγρά του και μετά να καραμελώσει με την προσθήκη του μελιού.
8.Προσθέστε αλάτι και πιπέρι αν χρειαστεί.

Αυτό το πιάτο σερβίρεται ιδανικά με πουρέ πατάτας (μπορεί επίσης να γαρνιριστεί με άγριο ρύζι ή οποιοδήποτε άλλο είδος ρυζιού)
Πουρές πατάτας:
Yλικά:
1/2 κιλό πλυμμένες, καθαρισμένες και κομμένες σε μεγάλα κομμάτια πατάτες
1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ή βούτυρο για έξτρα γεύση)
2 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό μέχρι να βράσουν και να μαλακώσουν.
2.Bγάλτε τις από την κατσαρόλα και βάλτε τις σε ένα μεγάλο μπωλ.
3.Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χρησιμοποιείστε το εργαλείο του πουρέ για να πιέσετε τις πατάτες.
4.Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά έτσι ώστε να έχετε ένα απαλό και ομοιόμορφο μίγμα.
Καλή επιτυχία!


P.S. Since it is the last time I am posting a recipe here I would like to thank the Etsy Greek Street team for giving me the chance and pleasure to be a member of this great blog's team contributors.
I would also like to thank each and everyone of you (Etsy sellers) for the super yummy recipes you have sent me. It's been truly an amazing experience, thank you all!
Y.Γ. Επειδή είναι η τελευταία φορά που δημοσιεύω μια συνταγή εδώ θα ήθελα να ευχαριστήσω την Ελληνική Ομάδα του Etsy που μου έδωσε την ευκαιρία και τη χαρά να είμαι μέλος της ομάδας των συντελεστών αυτού του υπέροχου μπλογκ.
Θα ήθελα επίσης να ευχαριστήσω τον καθένα από εσάς (τους πωλητές του Etsy) για τις σούπερ λαχταριστές συνταγές που μου στέλνατε.Ήταν πραγματικά μια καταπληκτική εμπειρία, σας ευχαριστώ όλους!

Love,
Dimitra



Comments (0)

Floral arrangements



Fresh and natural beauty with flowers or floral patterns  to perk up your home decor

Τα φλοράλ μοτίβα προσφέρουν μια δροσερή και φυσική νότα στη διακόσμηση του σπιτιού όσο και τα φρέσκα λουλούδια. 
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6

7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 
Comments (0)

Fresh shop: Coocoovaya

Φρέσκια καλημέρα σε όλους με φρέσκο μαγαζί! Πριν από περίπου ένα χρόνο η Ελένη αποφάσισε να ανοίξει το δικό της μαγαζί στο etsy! Σήμερα θα γνωρίσουμε την ιστορία πίσω από τη coocoovaya!
Fresh hello to everyone with a fresh shop! About a year ago, Eleni decided to open her own shop on etsy!
Today we will get to know the story behind coocoovaya!

Μίλησέ μας για σένα.
Γεια σας! Ονομάζομαι Ελένη, είμαι 38 ετών και ζω στην Αθήνα με τον σύζυγό μου,τα δύο μας παιδιά και τον σκύλο μας. Λατρεύω να ζωγραφίζω ζώα και πολύχρωμα τοπία αλλά πάντα με μια παιχνιδιάρικη πινελιά.
Μου αρέσει να πειραματίζομαι με διαφορετικές τεχνικές και υλικά και εμπνέομαι από οτιδήποτε υπάρχει γύρω μου, ακόμα κι από τα πιο κοινότυπα αντικείμενα. Χρησιμοποιώντας τα χέρια μου, παλιές πιστωτικές κάρτες, οδοντόβουρτσες, σφουγγάρια, στένσιλ, ψεκάζοντας με νερό και πιτσιλώντας μπογιά με τα πινέλα δημιουργώ αφηρημένα σχέδια τα οποία εξελίσσονται σε ποδήλατα, αερόστατα, ζέβρες, ελάφια. 
Tell us about you.
Hello! My name is Helen, I'm 38 years old and I live in Athens with my husband, our two children and our dog. I love to paint animals and colorful landscapes but always with a playful touch.I like to experiment with different techniques and materials and be inspired by whatever is around me, even the most mundane objects. Using my hands, old credit cards, toothbrushes, sponges, stencils, spraying with water and splashing paint with brushes create abstract designs which evolve bicycles, balloons, zebras, deer.

Πως πήρες την απόφαση να μπεις στον κόσμο του etsy;
Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, μου άρεσε να δημιουργώ. Η γιαγιά μου ήταν ζωγράφος, οπότε η επαφή μου με την τέχνη ξεκίνησε από πολύ μικρή ηλικία. Μου έμαθε να αγαπάω την τέχνη αλλά πάνω απ' όλα με έμαθε ότι δεν είναι ποτέ αργά να κυνηγήσεις το όνειρό σου. Εκείνη άλλωστε έκανε την πρώτη της ατομική έκθεση λίγο πριν τα 70 της χρόνια! Ξεκίνησα να ζωγραφίζω πιο εντατικά όταν έμεινα έγκυος στον γιο μου.
Ξεκινώντας να διακοσμήσω το παιδικό δωμάτιο, αποφάσισα να τοποθετήσω τα δικά μου έργα. Και το λάτρεψα! Παρακολούθησα πολλά σεμινάρια στην Αθήνα και online και αυτό το χόμπι σιγά σιγά έγινε τρόπος ζωής.
Κάποια στιγμή που η τραπεζαρία είχε μετατραπεί σε αποθήκη των έργων μου και άρχισα να λαμβάνω παραγγελίες από φίλους και γνωστούς, γεννήθηκε η Coocoovaya, το online κατάστημά μου στο Etsy. Tον Ιούνιο του 2014 άρχισα να μοιράζομαι τα πολύχρωμα ζώα μου με τον κόσμο. Η επιλογή ονόματος ήταν από τα πιο δύσκολα κομμάτια της όλης διαδικασίας όταν ξεκίνησα το μαγαζί. Επειδή το μεγαλύτερο μέρος των πελατών είναι από το εξωτερικό, έψαχνα ένα όνομα που να σου μένει, να είναι ιδιαίτερο και λίγο παράξενο αλλά να έχει και κάτι ελληνικό. Μετά από πολύ brain storming και πολλά αποτυχημένα ονόματα κατέληξα στην coocoovaya.
How did you decide to enter the world of etsy?
Ever since I can remember, I loved to create. My grandmother was a painter, so my contact with art began at a very young age. I learned to love art, but above all she taught me that it is never too late to chase your dream. She also made her first solo show shortly before her 70 years ...I started to paint more intensively when I got pregnant with my son. Starting to decorate my child's room, I decided to use my own projects. And I loved it! I attended many seminars in Athens and online and this hobby gradually became a way of life. Sometime the dining room was transformed into storehouse of my projects and I began to receive orders from friends and acquaintances, the Coocoovaya born, my online shop at  Etsy. In June 2014 I started to share my colorful animals with the world. 
The choice of name was one of the most difficult parts of the process when I started the shop. Because the majority of customers are from abroad, I was looking for a name that stays with you, is unique and a little strange, but has something Greek. After a lot of brain storming and many failed names the result was coocoovaya.

Επόμενος στόχος σου;
Στόχος μου είναι να ζωγραφίζω περισσότερο (ή να βρω έναν τρόπο να μεγαλώσω την μέρα!) και κάποια στιγμή στο κοντινό μέλλον η ζωγραφική να γίνει η μόνιμη απασχόλησή μου. Να δημιουργώ, να εξελίσσομαι σαν καλλιτέχνις και πάνω απ'όλα να το απολαμβάνω!
Your next goal?
My goal is to paint more (or find a way to make the day grow!) and sometime in the near future for painting to become my permanent employment.To create, to evolve as an artist and above all to enjoy it!

Βρείτε την Eλένη εδώ/Find Eleni here: etsy, fb

Ραντεβού τον επόμενο μήνα με νέο φρέσκο μαγαζί!
Έως τότε συνεχίστε να τολμάτε!
See you next month with a new fresh shop!
Until then, keep daring!
Comments (6)
Subscribe to: Posts (Atom)