Featured seller: a summary (year 2)!

Κυρίες και κύριοι, ο Αύγουστος είναι μήνας διακοπών. Έτσι, σήμερα θα θυμηθούμε όσους /όσες γνωρίσαμε αυτή τη σχολική χρονιά.
Ladies and gentlemen, August is, almost officially, a holiday month. So, today we will remember again the people we met together this school year. 
Σεπτέμβριος: amoronia
September: amoronia
Οκτώβριος: feltstories
October: feltstories
Νοέμβριος: homelab
November: homelab
Δεκέμβριος: HoopsyDaisies
December: HoopsyDaisies
Ιανουάριος: ThisAndThatGallery
Φεβρουάριος: Elixirio
February: Elixirio
Μάρτιος: Loulalalou
March: Loulalalou 

[Απρίλιος: Πασχαλινές διακοπές..
April: Away for Easter holidays..]
Μάιος: HardResols
Ιούνιος: zdrop
June: zdrop
Ιούλιος: LinaECreations


Σας περιμένω τον επόμενο μήνα με νέα συνέντευξη! 
Tune in next month for another interview! 
Comments (0)

August giveaway winner

Hello!
August Giveaway is over and it's time to announce the lucky winner!
Thank you Prosinemi for offering this beautiful, summer necklace for our giveaway!
Ο διαγωνισμός του Αυγούστου τελείωσε και ήρθε η ώρα να ανακοινώσω την τυχερή νικήτρια!
Ευχαριστούμε Prosinemi που προσέφερες αυτό το πανέμορφο, καλοκαιρινό μενταγιόν για τον διαγωνισμό μας!

August's giveaway prize: an engraved silver sailboat pendant
So, the lucky winner is.... Raine Dawson with entry #428 and her comment: 
"Everything is absolutely wonderful! I love the snail necklace but I'd have to say the Silver Mushroom necklace is my favorite!".
Και η τυχερή νικήτρια είναι η.... Raine Dawson με τη συμμετοχή #428 και το σχόλιό της 
"Everything is absolutely wonderful! I love the snail necklace but I'd have to say the Silver Mushroom necklace is my favorite! ". 

a Rafflecopter giveaway

Congrats Raine, you will soon receive an email with more details on how you will receive your gift. 
Συγχαρητήρια Raine, σύντομα θα λάβεις ένα email με λεπτομέρειες σχετικά με το πώς θα λάβεις το δώρο σου.

Stay tuned for more beautiful greek handmade gifts on September's giveaway!
Θα τα πούμε ξανά με περισσότερα όμορφα, ελληνικά, χειροποίητα δώρα στο διαγωνισμό του Σεπτεμβρίου!

Many kisses!
Πολλά φιλάκια!


Comments (0)

Semifreddo ice cream with coffee flavor and chocolate chips


This lovely and cool ice cream recipe comes from Eleni (Lena's cakes)
Semifreddo ice cream with coffee flavor and chocolate chips

 Ingredients
4 eggs(separated yolks from whites)
100 gr. brown sugar
300 ml heavy cream
1 milk chocolate bar with hazelnuts or nuts(about 100 gr), chopped
1 tbsp instant coffee(dilute in 2 tbsp warm water)
1 tbsp coffee liqueur(Kahlua, Tia Maria) or brandy


Method
Beat the egg yolks, sugar, brandy and coffee. 
In a separate bowl beat the egg whites until the mixture cloud stands up in stiff peaks when the blades of your mixer are lifted.
Fold the egg whites in the yolk mixture.
Now beat the cream until it holds its shape.
Add to the coffee mixture.
Last add the chopped milk chocolate to the mixture.
Line a 1 litre loaf tin with cling film , or you can serve in small wine glasses.
Put your semifreddo in, and freeze for at least 4 hours.
To serve, unwrap and serve on a platter. 
Decorate-if not eaten immediately! :)- with chocolate syrup, more chopped chocolate or chocolate covered coffee beans.
Good luck!


Aυτή η υπέροχη και δροσερή συνταγή παγωτού είναι από την Ελένη (Lena's cakes)
Παγωτό (semifreddo) με άρωμα καφέ και κομματάκια σοκολάτας

 Υλικά
4 αυγά(χωρισμένα)
100 γρ. καστανή ζάχαρη
300 γρ. κρέμα γάλακτος
1 Σοκολάτα των 100 γρ. με  αμύγδαλα ή φουντούκια(κομμένη σε μικρά κομματάκια)
1 κ.σ. Νεσκαφέ διαλυμένο σε 2 κ.σ χλιαρό νερό
1 κ.σ κονιάκ.

 Mέθοδος
Χτυπάμε στο μίξερ τον καφέ, το κονιάκ, τη ζάχαρη και τους κρόκους. Σε χωριστό μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Ανακατεύουμε απαλά τη μαρέγκα στο μίγμα των κρόκων.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ. Ενώνουμε με το μίγμα των αυγών. Τελευταία προσθέτουμε τη σοκολάτα ψιλοκομμένη. 
Στρώνουμε σε μια μακρόστενη φόρμα μεμβράνη και απλώνουμε το μίγμα μας, ή το βάζουμε σε μικρά ποτηράκια.
Βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες τουλάχιστον. Ξεφορμάρουμε, κόβουμε σε κομμάτια....και την συνέχεια την ξέρετε....Σλουρπ!
ΑΝ προλάβετε :) γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτας ή κόκκους καφέ με σοκολάτα.
Καλή επιτυχία!
See you next month with a new,yummy recipe!
Tα λέμε τον επόμενο μήνα με μια νέα,λαχταριστή συνταγή!

Comments (1)

August giveaway: win a silver sailboat pendant

Hello everybody! I hope you enjoy summer, sea and sun!
Γεια σε όλους! Ελπίζω να απολαμβάνετε το καλοκαίρι, τη θάλασσα και τον ήλιο!

It's time for August's Giveaway with a great, summer inspired, handmade nautical jewelry: an engraved silver sailboat pendant, by Emilie and her Etsy shop Prosinemi.
Είναι ώρα για το διαγωνισμο του Αυγούστου, με ένα υπέροχο, καλοκαιρινό, χειροποίητο, θαλασσινό κόσμημα: ένα εγχάρακτο ασημένιο ιστιοφόρο καραβάκι μενταγιόν, που προσφέρει η Έμιλυ και το μαγαζί της στο Etsy, Prosinemi.

August's giveaway prize: an engraved silver sailboat pendant

"Prosinemi" is a nautical term and means "friendly to the wind". Emily chose this name for her shop because of her love for sea and wind.
"Προσήνεμη" σημαίνει "φιλική προς τον άνεμο". Η Έμιλυ διάλεξε αυτό το όνομα για το μαγαζί της εξαιτίας της αγάπης της για τη θάλασσα και τον άνεμο.

Photo print: umbrellas on the beach

Emily loves photography, crafts, embroidery, handmade jewelry. Her inspiration is nature, sea, feelings, a special moment, a special person, the uniqueness of nature and life...
Η Έμιλυ αγαπάει τη φωτογραφία, τις κατασκευές, το κέντημα, τα χειροποίητα κοσμήματα. Έμπνευσή της η φύση, η θάλασσα, τα συναισθήματα, οι ξεχωριστές στιγμές, οι ξεχωριστοί άνθρωποι, η μοναδικότητα της φύσης και της ζωής...
Summertime cross stitch greeting card
Seven years ago she started making handmade jewelry, with silver and bronze, mostly nature inspired.
Εδώ και επτά χρόνια έχει ξεκινήσει να φτιάχνει χειροποίητα κοσμήματα, με ασήμι και χαλκό, συνήθως εμπνευσμένα από τη φύση.
Autumn leaf necklace

So, to win this beautiful, handmade, summer and sea inspired, sailboat necklace, all you have to do is to leave a comment with your favorite item from Prosinemi (and a valid e-mail address in order to contact you in case you win). 
Then use the Rafflecopter below to validate your entry and unlock lots of easy extra entries too!
Για να κερδίσετε λοιπόν αυτό το πανέμορφο, χειροποίητο, καλοκαιρινό και θαλασσινό μενταγιόν καραβάκι, το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να γράψετε ένα σχόλιο με το αγαπημένο σας αντικείμενο από το Prosinemi (με ένα έγκυρο e-mail, ώστε να μπορέσουμε να επικοινωνήσουμε μαζί σας, αν είστε ο νικητής του Giveaway). 
Μετά, χρησιμοποιήστε το Rafflecopter για να εισάγετε τη συμμετοχή σας και να ξεκλειδώσετε εύκολα έξτρα συμμετοχές!


a Rafflecopter giveaway


Best of luck to you all! I will announce the winner on the 22 of August.
Καλή τύχη σε όλους! Θα ανακοινώσω το νικητή στις 22 Αυγούστου.

See you then!
Τα λέμε τότε!

Christine

Comments (85)
Subscribe to: Posts (Atom)