ITHACA - EGST Greek Inspiration Challenge - Ελλάδα: Πρόκληση Δημιουργίας


Welcome to the #4 EGST inspiration challenge! This time we draw inspiration from Ithaca - the Greek Ionian Island - the homeland of Odysseus. The "inspiration photo" we used for our creation is from Kioni - the premier resort of Ithaca.

'Tell me, O Muse, of that ingenious hero who travelled far and
wide after he had sacked the famous town of Troy. Many cities
did he visit, and many were the nations with whose manners and
customs he was acquainted; moreover he suffered much by sea
while trying to save his own life and bring his men safely home;
but do what he might he could not save his men, for they
perished through their own sheer folly in eating the cattle of
the Sun-god Hyperion; so the god prevented them from ever
reaching home. Tell me, too, about all these things, oh daughter
of Jove, from whatsoever source you may know them.'

(The Odyssey by Homer, Book I, rendered in English prose by Samuel Butler)
Καλώς ήρθατε στην Ιθάκη ! ... Το νησί του Οδυσσέα. Αυτή τη φορά πηγή έμνευσης της ομάδας μας είναι αυτη η όμορφη φωτογραφία απο το Κιόνι - ένα από τα ωραιότερα χωριά του νησιού.

"Τον άντρα τον πολύπραγο τραγούδησέ μου, ω Μούσα,
που περισσά πλανήθηκε, σαν κούρσεψε τής Τροίας
το ιερό κάστρο, και πολλών ανθρώπων είδε χώρες
κι έμαθε γνώμες, και πολλά στα πέλαα βρήκε πάθια,
για μία ζωή παλεύοντας και γυρισμό συντρόφων.
Μα πάλε δεν τους γλύτωσε, κι αν το ποθούσε, εκείνους,
τι από δική τους χάθηκαν οι κούφιοι αμυαλωσύνη,
τού Ήλιου τού Υπερίονα σαν έφαγαν τα βόδια,
κι αυτός τους πήρε τη γλυκειά τού γυρισμού τους μέρα.
Απ' όπου αν τα 'χης, πές μας τα, ω θεά, τού Δία κόρη."






















Γνωρίστε την Εργάνη - Meet Ergani



Σήμερα η Ελένη, η καλλιτέχνις πίσω από την Εργάνη, μέλος της ομάδας μας και νικητής του τελευταίου challenge, μας συστήνεται.
Today Eleni, the artist behind Ergani, member of our team and winner of the last EGST challenge presents herself.

-Mίλησέ μας λίγο για σέναΟνομάζομαι Ελένη Παύλου και ζω μόνιμα στον Πόρο, μαζί με την οικογένειά μου. Από το 1998 δημιουργήσαμε με τον άντρα μου το εργαστήριο ΕΡΓΑΝΗ, σε ένα παλιό νεοκλασικό κτίριο στην καρδιά του οικισμού, όπου και εργάζομαι υφαίνοντας στους αργαλειούς μου. Τους τελευταίους έξι μήνες απόχτησα και το ηλεκτρονικό κατάστημα στο etsy.com, με σκοπό να προβάλλω επιλεγμένα αντικείμενα από το εργαστήριο. Είμαι μέλος της Etsy Greek Street Team καθώς και άλλων ομάδων τέχνης.
- Tell us a bit about yourself
My name is Eleni Pavlou and I live in Poros with my family. In 1998 my husband and I created Ergani studio, in an old building of neoclassical style right in the heart of the town, where I work weaving in my looms. Six months ago I set up my online shop on etsy.com so as to show selected items from my studio. I am a member of the Etsy Greek Street Team and other artistic teams as well.


-Τί σε εμπνέει; Από πού προέρχονται οι ιδέες σου;
Οι τεχνικές και πολλά από τα σχέδια που υφαίνω είναι από την πλούσια ελληνική παράδοση. Άλλη πηγή έμπνευσης είναι το φυσικό περιβάλλον του νησιού μου, με τη θάλασσα, τις ακτές, τα πεύκα και τις πέτρες από το ηφαίστειο. Όλα αυτά δίνουν τα χρώματα και τις φόρμες σε πολλά από τα υφαντά μου. Ιδέες βρίσκω επίσης σε πολλά βιβλία και περιοδικά καθώς και το Internet. Τέλος πολύ δημιουργική θεωρώ και την πρόκληση έμπνευσης της ETSY GREEK STREET TEAM, όπου με αφορμή την ίδια φωτογραφία, ο κάθε καλλιτέχνης δημιουργεί κάτι εντελώς ξεχωριστό.

- What inspires you? Where do your ideas come from?
The techniques and many of the patterns that I weave come from the rich greek tradition. Another source of inspiration is the nature of my island with the sea, the beaches, the pines and the volcanic stones. All of these give the colors and the forms to many of my works. I also find ideas to many books and magazines and the internet. I find very creative the inspiration challenge of the Etsy Greek Street Team, where motivated by the same picture, every artist creates something completely different.

- Ποιά είναι τα αγαπημένα σου υλικά;
Φυσικά τα νήματα -από μαλλί, βαμβάκι, λινάρι , μετάξι. Μου αρέσει πολύ να χρησιμοποιώ κομμάτια από υφάσματα, δίνοντάς τους ξανά ζωή αλλά και ασυνήθιστα υλικά, όπως χαρτί, ράφια και άλλα. Πολλές φορές ενθέτω στα υφαντά και άλλα υλικά, φαινομενικά αταίριαστα, γυάλινες και κεραμικές χάντρες, κομμάτια ξύλου ή πετρούλες.
-What are your favorite materials?
Yarn of course –made of wool , cotton, linen, silk. I like to use pieces o fabric, giving them life again but also other unusual materials, like paper, rafia and other. Many times I inset other materials into the weavings that seemingly don't match, glass and ceramic beads, wood pieces or little stones.

-Γιατί πρέπει να αγοράζουμε χειροποίητα;
Γιατί σε ένα χειροποίητο αντικείμενο μπορείς να βρεις το ταλέντο, το μεράκι και την αγάπη που έχει καταθέσει ο δημιουργός του. Επίσης, είναι συνήθως κομμάτια μοναδικά και πρωτότυπα.
- Why should buy handmade?
Because in a handmade object you can find the talent, the passion and the love its creator has put in it. Besides, they are usually unique and original pieces.

-Εκτός από το να δημιουργείς, τί άλλο κάνεις;
Διδάσκω υφαντική σε παιδιά δημοτικού, στο Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης Παιδιών του Δήμου, κάνω σεμινάρια υφαντικής και τσόχας σε ενήλικες στο εργαστήριο και παρουσιάζω εκπαιδευτικά προγράμματα σχετικά με την υφαντική σε σχολεία ή στη Λαογραφική Συλλογή του νησιού μας.
- Apart from creating things what do you do?
I teach weaving to primary school children, in the Centre of Creative Activities of Children, of the Municipality, I teach adults weaving and felting in seminars that are held in my studio and I present educative programs about weaving to schools and in the Folkloric Collection of our island.

-Πώς προωθείς τη δουλειά σου;
Αυτό είναι κάτι που το μαθαίνω σιγά- σιγά και χρωστάω πολλά στα υπόλοιπα μέλη της EGST, όπου από την αρχή με βοήθησαν με τις συμβουλές και την ενθάρρυνση τους. Προσπαθώ να συμμετέχω στο forum, να έχω μια σταθερή παρουσία στα flickr groups και χρησιμοποιώ το twitter για την προώθηση των προϊόντων μου. Ένα από τα σχέδιά μου είναι να φτιάξω ένα ενημερωτικό site για το εργαστήριο

- How do you promote your work?
This is something I learn little by little and I owe much to the members of the EGST who helped me from the beginning with their advice and their encouragement. I try to
participate to the forum, have a consistent presence to the flickr groups and I use twitter for the promotion of my products. One of my plans is to make an informational site about my studio.



-Πες μας για τον χώρο που εργάζεσαι.
Το ράψιμο και τα κοσμήματα τα φτιάχνω συνήθως στο σπίτι. Στο εργαστήριο έχω τους δυο μεγάλους αργαλειούς, όπου στον καθένα έχω διαφορετικό στημόνι , στον ένα το λεπτό και στον άλλο πιο χοντρό για τα χαλιά. Υπάρχει κι ένας τρίτος αργαλειός, πιο μικρός, τον οποίο τον μεταφέρω. Είναι ένας όμορφος χώρος και νιώθω χαρά και ηρεμία κάθε φορά που βρίσκομαι εκεί.

- Tell us about your working space.
I usually do the sewing and the jewelry making at home. In my studio I have two big looms, each with a different warp, thin on the one and thicker for the carpets on the other. There is a third smaller loom which is portable. It's a beautiful space and I feel joy and peace every time I am there.

-Ποιο είναι το αγαπημένο σου εργαλείο;
Ο αργαλειός, σε οποιαδήποτε μορφή και μέγεθος. Αν και δουλεύω συνήθως στους μεγάλους, έχω μια ολόκληρη συλλογή από διάφορους μικρούς αργαλειούς και είναι εκπληκτικό το πόσα διαφορετικά πράγματα μπορεί να φτιάξει κανείς σε αυτούς.
- Which is your favorite tool?
The loom, in any form and size। Although I usually work with the big ones, I have a wholecollection of small looms and it's amazing how many different things you can make with them



-Έχεις ένα ιδιαίτερο μέρος που αποθηκεύεις τα υλικά σου;
Συνήθως τοποθετώ τα νήματα σε μεγάλα διάφανα πλαστικά κουτιά

-Do you have a special storage place for your materials?
I usually put them in large transparent plastic boxes.

-Πώς σε βοηθάει;
Μπορώ να δω και να διαλέξω πολύ εύκολα τα χρώματα, που χρειάζομαι.

-How does it help you?I can see and choose very easily the colors I need.
-Έχεις κάποιον που να σε βοηθάει με κάποιον τρόπο με το μαγαζί σου στο etsy;
Τί ακριβώς κάνει;
Η οικογένεια και οι φίλοι μου λένε τη γνώμη τους για τα προϊόντα μου και πολλές φορές τα δοκιμάζουν, πχ όλα τα κουκλάκια έχουν περάσει από τα χέρια των παιδιών μου.
- Do you have someone who helps you in some way with your etsy shop?
What exactly is doing?
My friends and family tell me their opinion about my works and many times try them, for example all the little dolls have passed from my children's hands.




-Τα αγαπημένα σου websites, μαγαζιά στο etsy, ταινίες, βιβλία, μουσική.
-Your favorite websites,etsy shops,movies,books,music.

websites
Παρακολουθώ αρκετά blogs και το Amazon για βιβλία και το youtube για craft videos
Στο Etsy συνεχώς ανακαλύπτω μαγαζιά με ιδιαίτερο χαρακτήρα.
Βιβλία, ταινίες και μουσική… δύσκολο να διαλέξω, διαβάζω πολύ λογοτεχνία και craft books, ακούω πάντα μουσική όταν υφαίνω και τρελαίνομαι να βλέπω ταινίες, κυρίως στο θερινό κινηματογράφο.
I follow quite a few blogs and Amazon for books and youtube for craft videos.
On Etsy I discover shops with unique personality all the time.
Books, movies and music…hard to choose, I read a lot of literature and craft books, I always listen to music when I weave and love to watch movies especially in an open air cinema.
Σε 10 χρόνια θα ήθελα να είμαι...
μια ακόμη καλύτερη υφάντρα!
In 10 years I'd like to be…
An even better weaver!

EGST Greek Inspiration Challenge - Ελλάδα: Πρόκληση Δημιουργίας




Welcome to the third EGST inspiration challenge! This time we draw inspiration from one of the simple things in life, the traditional Greek Lemon Sweet! This challenge is based on a traditional Greek sweet made with lemons. Since I have a reason to believe that you will find our creations very appetitive, I thought I should also include the recipe in this post. So... read on!

Καλωσήλθατε στην τρίτη πρόκληση δημιουργίας μας! Αυτή τη φορά αντλούμε έμπνευση από τα απλά πράγματα στη ζωή, και συγκεκριμένα το παραδοσιακό γλυκό λεμόνι! Και επειδή υποψιάζομαι ότι οι υπέροχες δημιουργίες που ακολουθούν θα σας ανοίξουν την όρεξη, σκέφτηκα να σας δώσω και τη συνταγή! Διαβάστε τη συνέχεια...















































































The Lemon sweet is actual proof that sour can be turned into sweet! It is actually a kind of sweet preserve, very refreshing as a dessert, very suitable as a treat (and we all know how important hospitality is to the Greek people), and just perfect with Greek coffee and a glass of cold water! Here is the recipe:

INGREDIENTS

7-8 large sweet lemons, preferably with a thick rind
1 kilo of sugar per kilo of fruit
approx. 750ml water
a few drops of lemon juice

PREPARATION

1. Weigh the fruit and adjust the amount of sugar that you are going to need.

2. Wash the lemons and start zesting them, using the grater.

3. Cut the lemons in quarters, and use a knife and a spoon to remove the flesh of every quarter. Place the remaining rinds (the thick skins without the zest) in a large pan.

4. Pour water into the pan, enough to cover the quarters of the rinds, and bring to the boil. Then lower the heat, and let simmer for 15 minutes.

5. Empty the water from the pan, and let cold water run onto the rinds, which by now should be rather soft and flexible. When they're OK to touch, start tri-folding the quarters and securing each of them with a toothpick.

6. Pour cold water again, and bring to the boil, then lowering the heat and simmering for 10 minutes. Again empty the water. Repeat the simmering for a third time.

7. Remove the pieces and empty the remaining water from the pan. You will now make the syrup for the sweet. Use 750ml of water and approx. 1 kg of sugar per kilo of your fruit. Once the mixture is starting to boil, place the folded pieces of the fruit inside, and lower the heat. Simmer until the syrup starts to thicken, not forgetting to pour a few drops of lemon juice, so that the sugar does not crystallise.

8. Remove the toothpicks, and put the sweet into jars before it gets completely cold. Do not cover yet: Let them get at room temperature, cover with a cloth for about 12 hours or more and then cover with the lids.

Good luck and enjoy!






Το γλυκό λεμόνι αποδεικνύει λοιπόν ότι τα ξινά μπορούν να γίνουν γλυκά! Κλείνει ιδανικά ένα γεύμα ως επιδόρπιο, συνοδεύει τέλεια τον καφέ σας, ενώ είναι καταπληκτικό και ως απλό κέρασμα. Να και η συνταγή:

ΥΛΙΚΑ

7-8 μεγάλα κιτρολέμονα, κατά προτίμηση με χοντρή φλούδα
1 κιλό ζάχαρη για κάθε κιλό φρούτου
περίπου 750ml νερό
λίγο χυμό λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ζυγίστε τα φρούτα και ρυθμίστε την ποσότητα της ζάχαρης ανάλογα.

2. Πλύνετε τα κιτρολέμονα και αφαιρέστε με τον τρίφτη το ξύσμα.

3. Κόψτε τα λεμόνια σε τέταρτα, και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και ενός κουταλιού αφαιρέστε τη σάρκα τους. Βάλτε τα κομμάτια φλούδας που μένουν σε μια κατσαρόλα.

4. Γεμίστε την κατσαρόλα με νερό, και μόλις αρχίσει να βράζει χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 15 λεπτά.

5. Αδειάστε το νερό, αφήστε να τρέξει κρύο νερό για να μπορέσετε να πιάσετε τα κομμάτια και διπλώστε τα στερεώνοντάς τα με οδοντογλυφίδες.

6. Ρίξτε πάλι κρύο νερό, και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Αδειάστε το νερό και επαναλάβατε τη διαδικασία.

7. Αφαιρέστε τα κομμάτια από την κατσαρόλα, αδειάζοντας και το νερό που έχει απομείνει. Φτιάξτε το σιρόπι με το νερό και τη ζάχαρη, και όταν το μείγμα αρχίσει να βράζει ρίξτε πάλι τα κομμάτια μέσα, χαμηλώνοντας τη φωτιά. Μόλις το σιρόπι αρχίσει να δένει, ρίξτε λίγο χυμό λεμονιού για να μη ζαχαρώσει το γλυκό και απομακρύνετε την κατσαρόλα.

8. Αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες, και βάλτε το γλυκό μέσα σε βάζα προτού κρυώσει εντελώς. Μην κλείσετε τα βάζα όμως: Καλύψτε απλώς τα στόμια με ένα καθαρό πανί για περίπου μία μέρα και έπειτα κλείστε τα με τα καπάκια τους.

Καλή επιτυχία!

EGST Greek Inspiration challenge - Ελλάδα - Προκληση δημιουργίας

Greece - Corfu - Paleokastritsa / (Jon Barnes - fotolia.com)

Our EGST inspiration challenge based on our beautiful country Greece is here again :)
This time we choose the beautiful island of Corfu.
Our photo is the entrance of a monastery at Paleokastritsa / Corfu. 
We invite you at Corfu, a joyful and sweet place.... full of colors, music, kind, smiling... and a little crazy people, tastefull cuisine and of cource some of the most wonderful seashores  in Greece.!!!

We hope that you will enjoy our Corfu / creations as much we did....:) 

Το "παιχνίδι έμπνευσης" της ομαδας μας συνεχίζεται...
Αυτη τη φορά επιλέξαμε το όμορφο νησί της Κέρκυρας. Η φωτογραφία ειναι απο την είσοδο μοναστηριού στην Παλαιοκαστρίτσα.
Σας καλούμε στην Κέρκυρα, ένα τόπο γεματο χρώματα, μουσική, εξαίρετη κουζίνα, ευχαριστους, ευγενικούς και ισως λιγο "τρελλους" κατοίκους... συγνωμη συμπατριώτες αλλά καλυτερα λεει να σου βγει το μάτι παρα το όνομα...!!!! 
Και φυσικά με τις ωραιότερες ισως παραλίες της Ελλάδας (και επίσης σε όλο τον κόσμο... και το δηλώνω εντελώς αντικειμενικα και ασχετα απο το γεγονός οτι η γράφουσα κατάγεται απο Κέρκυρα)
Ελπίζουμε λοιπόν να απολαύσετε τη Κέρκυρα αλλά και τις δημιουργίες μας.... εμεις πάντως το διασκεδάσαμε :)


Palaiokastritsa (Corfu) - Leather sandals  by Sivylla