Our monthly EGST Giveaway !

starting date: may 1

ending date: may 20

this giveaway has ended, we will announce the winner in may 25!

''Planets''

This months giveaway is from Etsy seller Evrydiki

and she offers a beautiful pair of earrings made from sterling silver,mother of pearl ,and agate.

An amazing piece thank you Evrydiki!

Comment below to enter; winner will be notified via email on may 25th!

posted by psarokokalo

Let's get cooking!

Τζιγεροσαρμάς
Καίτοι η συνταγή φέρει προέλευση Τουρκίας, είναι θρακιώτικη. Σε άλλες περιοχές φέρει το όνομα "κουκουλωτό" ή "παπούδα" και είναι το ελληνικό αντίστοιχο του σκωτσέζικου Haggis.
Yλικά
1 αρνίσια συκωταριά
1 μπόλια (σκέπη)
3-4 φρέκσα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι άνιθος ψιλοκομμένος
½ φλυτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος
¼ φλυτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος
2 αβγά
Αλάτι-πιπέρι
½ φλυτζάνι νερό
½ φλυτζάνι ρύζι Καρολίνα
Ζεματίστε τη συκωταριά για 5-8 λεπτά και αφού κρυώσει, ψιλοκόψτε την.Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, και τα αρωματικά και προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπωλ. Ξεχωρίστε τον κρόκο από το ένα αβγό και κρατήστε τον στην άκρη. Προσθέστε το ασπράδι του και το δεύτερο αβγό ολόκληρο στη γέμιση. Αλατοπιπερώστε, προσθέστε το νερό και ανακατέψτε τα υλικά στο μπωλ.Βάλτε τη μπόλια σε ένα λεκανάκι με χλιαρό νερό , και αφήστε την να μαλακώσει ώστε να μπορείτε να την ανοίξετε εύκολα. Απλώστε την, σε ένα μπωλ και προσθέστε μέσα τη γέμιση. Γυρίστε τις άκρες της μπόλιας πάνω στη γέμιση και αναποδογυρίστε την σε ένα ταψί. Διαλύστε τον κρόκο του αβγού με μια κουταλιά χλιαρό νερό και απλώστε τον πάνω στη μπόλια. Γύρω γύρω βάλτε πατάτες κομμένες σε λεπτά κομμάτια και αλατισμένες.
Περιχύστε με λίγο λάδι τις πατάτες και ψήστε για 1 ώρα περίπου στους 180ο .

Lamb Entrail Roll (Τzigerosarmas)
Though the recipe has origin from Turkey, it is a Thracian traditional dish. In other regions it has the name “koykoyloto” or “papoyda” and is the Greek equivalent of the Scottish Haggis.
1 spring lamb offal (heart, liver, spleen, sweetbreads)
3-4 Fresh spring onions chopped fine
1 onion finely chopped
½ cup finely chopped dill
½ cup finely chopped parsley
½ cup short grain rice
Drop the meats in boiling water, boil for 5-8 minutes and drain. Leave to cool, and then chop coarsely. Chop the onions and herbs and add them to the chopped meats.Separate the crocus from an egg and keep it aside. Add this egg white and the second egg entire in the filling. Add the rice, salt and pepper and the water and mix the materials . Put the caul in a bowl with warm water and leave it to soften, so that you can open it easily. Stretch the cowl out, in a bowl and add in the filling. Turn utmost of the caul on the filling and turn over in a baking pan. Dissolve the crocus of the egg with one spoonful tepid water and stretch out on the caul. Spread around potatoes cut in thin pieces and salted. Add some oil to the potatoes and cook for 1 hour roughly in 180o.

1st official meeting EGST

Today was the first official meeting for our team.
We were 13 women !!!
We are more actually but some are sick and some live far away from Athens.
It was really nice to see each other !
We talked about etsy,little tips and of course about our lives.
Its really a funny feeling to meet people for the very first time after long talks in the web.
You feel like you know them really good and you create a picture in your mind how they look like
but when you see them in real its a big surprise !
Tonight was a Great surprise for everyone I think!!
I hope we'll have another meeting soon with more of us♥

Most of us would like to be surrounded by beautiful, unique objects in our homes, but in hard times like these how many can afford to buy a work of art to decorate a wall or other spot in the house?
Don't despair, there's a magic place where art doesn't cost a fortune: etsy of course.

Οι περισσότεροι από εμάς θα ήθελαν να περιβάλλονται από όμορφα, μοναδικά αντικείμενα στα σπίτια μας, αλλά σε δύσκολους καιρούς σαν κι αυτούς πόσοι από εμάς έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν ένα έργο τέχνης για να διακοσμήσουν έναν τοίχο ή άλλο σημείο μέσα στο σπίτι; Μην απελπίζεστε, υπάρχει ένα μαγικό μέρος όπου η τέχνη δεν κοστίζει μία περιουσία: το etsy βέβαια.




Artistico plays with words and images to create his limited edition prints.

Artistico παίζει με λέξεις και εικόνες για να φτιάξει τα περιορισμένης έκδοσης αντίτυπά του.





If you want to let the light of the Mediterranean in your house then choose something from Nicky Bee Shop.

Αν θέλετε το φως της Μεσογείου στο σπίτι σας, τότε διαλέξτε κάτι από το Nicky Bee Shop.






In Art by Georgia you will find work of arts inspired mostly by the artist's native country, Greece.

Στο Art by Georgia θα βρείτε έργα εμπνευσμένα κυρίως από τη χώρα καταγωγής της καλλιτέχνιδας, την Ελλάδα.

Featured Seller

Feature Seller : Nafsika
by Stemellina






















Tell us a bit about yourself(name,location,affiliation)
My name is Nafsika Emmanouela Maria (yes..thats my full name indeed don’t laugh!), I live in Athens, Greece and I work full time as a secretary for a Postgraduate program.


What inspires you?Where do your ideas come from?

I am mostly inspired by nature! Flowers, seeds, sea shells do the trick for me!


What are your favorites materials?

My absolute favorite is enamel! I love the way it transforms the otherwise rather cold metal to something alive!


Why should buy handmade?

I will answer in different way…why you shouldn’t buy handmade…Don’t buy handmade if you want to follow the crowd, if you like owning something that another 1.000.000 people already has, if you think inside the box and don’t like a personal touch to the things you buy!


Apart from creating things what do you do?

Well….i guess my second love is photography (http://www.flickr.com/photos/nausika/) I also love reading books and have a major passion for the movies!!


How do you promote your work?

I mainly use flickr and facebook. Also I use frequently the renew feature of etsy. Finally I wear my jewelry and I do firmly believe that that’s a great way to promote your work at least to the people around you!


Do you have a studio or a special place in your house you work your creations?

Yes, I have a small space dedicated to metalsmithing! It’s my sanctuary!

Tell us about this place.

Well …the only thing that I can say is that most of the times it reminds me of the chaos theory!...need I say more!


Which is your favorite tool?

Hm…I love all my tools but if I must choose then I would have to say my blow torch! I used to be very afraid of using a torch but somehow I got over my fear and now I just love using it!



Do you have to tell us about a special storage place for your materials. Is it handmade by you or you bought it. How it helps you?

I really appreciate my boxes. I keep a lot of them because as I use the lost wax technique a lot I need a safe way to transport my creations! I use boxes of candy mainly that I have bought (and eaten…the candies that is ;) )…and some (very dear to me) were bought this summer from a little book store in Amorgos island and I especially love them.


Do you have someone who helps you in some way with your etsy shop?
What exactly is doing?

No, I do all the work my self! My boyfriend though gives me helpful hints especially in practical matters regarding the functionality of my creations.


Your favorite websites, etsy shops, movies, books, music.

I am unfortunately addicted to Facebook .Also I love Flickr!
There are many sellers on etsy that I adore!I have recently purchased things from: Spa Therapy Works (amazing products), chickadeebeads, marmar!I also love the work of Antigoni, Stemellina, Psarokokalo, Kreativlink, Marjji, BirdlandCreations and many many many others!!!!
Movies well… I loved: anything with Johny Depp in it, the Eternal Sunshine of the Spotless Mind, Requiem for a Dream, Le grand Blue and more !
In books I admit I am a sucker for romantic novels…like the works of Jane Austen, Bronte Sisters etc.
I can listen to almost everything depending my mood and the company I am with!



In 10 years I'd like to be..............

Well just thinking about the future makes me nervous!!But i am sure i want to be healthy, strong and surrounded by people who love me!

Tips for good pictures / Tips για καλές φωτογραφίες

Taking good photos of your handmade creations is essential if you want to sell them on line. Read on, Kostas aka Artistico is sharing with us his tips and some very useful links.

Το να βγάζεις καλές φωτογραφίες των όσων φτιάχνεις είναι βασικό αν θέλεις να πουλάς τις δημιουργίες σου στο internet. Συνεχίστε να διαβάζετε, ο Κώστας γνωστός και ως Artistico μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά του και μας δίνει πολύ χρήσιμα links.



First of all your background shouldn't be busy, it needs to be simple and functional. If your items are multi-colored a white one or in a light gray color would be the best.

Πρώτα απ' όλα το φόντο δεν πρέπει να έχει πολλά πράγματα και σχέδια, χρειάζεται να είναι απλό και λειτουργικό. Αν τα αντικείμενά σας είναι πολύχρωμα ένα λευκό ή ανοιχτό γκρι θα ήταν το καλύτερο.



Lights! This is the most important factor. In the past I used a big semi transparent Tupperware food container with an opening on top exactly the size of the lens, to take pictures of small objects. I used to illuminate it with two daylight lamps from the two sides and with aperture f8 and a tripod, it did miracles because the Tupperware container diffuses the light and eliminates ugly shadows. Any large semi-transparent, milky container would do, as long as it lets the light pass through.

Φώτα! Είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας. Στο παρελθόν για να φωτογραφίσω μικρά αντικείμενα, χρησιμοποιούσα ένα μεγάλο ημιδιάφανο τάπερ με ένα άνοιγμα στο πάνω μέρος ακριβώς στο μέγεθος του φακού. Το φώτιζα με δύο λάμπες φυσικού φωτός από τις δύο πλευρές και με ταχύτητα f8 και ένα τρίποδο έκανε θαύματα γιατί το τάπερ διαχέει το φώς και εξαφανίζει τις άσχημες σκιές. Οποιοδήποτε μεγάλο, λευκό, ημιδιάφανο, γαλακτερό δοχείο μπορεί να κάνει τη δουλειά, αρκεί να περνάει το φως από μέσα.

http://www.bmpt1.com/
http://kaysommers.wordpress.com/2008/12/17/jewelry-photography-tutorial-for-automatic-digital-camera/
http://www.mkdigitaldirect.com/tips/jewelry_photography_tips.html



You can make a lightbox if you take a cardboard box, cut out two big squares from the sides and cover them with white photocopy paper. Then dress the inside, besides the square holes with white fabric. You can make a third square opening on top if you want to put light there too. You take the pictures from the front side. Lay a pretty background in L shape, which must not form a corner but a curve.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα φωτεινό κουτί με ένα χαρτόκουτο, αν κόψετε δύο μεγάλα τετράγωνα από τις δύο πλευρές και τα καλύψετε με λευκό φωτοτυπικό χαρτί. Μετά ντύστε το εσωτερικό με λευκό ύφασμα, εκτός από τις τετράγωνες τρύπες. Μπορείτε να φτιάξετε και μία τρίτη τρύπα στην πάνω πλευρά αν θέλετε να βάλετε φως και εκεί. Παίρνετε τις φωτογραφίες από την μπροστινή πλευρά. Στρώστε ένα ωραίο background σε μορφή L, να μην κάνει όμως γωνία αλλά καμπύλη.


Check these links for more info:

Επισκεφτείτε αυτά τα links για περισσότερες πληροφορίες:


http://digital-photography-school.com/how-to-make-a-inexpensive-light-tent

http://www.createapendant.com/photobox.htm

http://digital-photography-school.com/how-to-make-a-inexpensive-light-tent



Never take a photo aiming your camera straight forward to the object. Some perspective is better and from a close distance. Even the cheapest cameras have a macro function. Take photos from above, from the side, from floor level, it will make your photo more interesting.

Ποτέ μην παίρνετε φωτογραφία στοχεύοντας την φωτογραφική σας κατευθείαν στο αντικείμενο. Κάποια προοπτική είναι καλύτερη, και απο κοντινή απόσταση. Ακόμη και οι πιο φτηνές φωτογραφικές μηχανές έχουν λειτουργία macro. Φωτογραφείστε από επάνω, από τα πλάγια, από το επίπεδο του πατώματος, θα κάνει την φωτογραφία σας πιο ενδιαφέρουσα.
Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το φλας της φωτογραφικής σας. Καλύτερα χρησιμοποιείστε φυσικό φως ή φώτα στις δύο πλευρές αλλά σε συνδυασμό με το φωτεινό κουτί που περιέγραψα πιο πάνω.


If you want your photos to have a certain theme, for example vintage, marriage etc. then put in the background something that reminds this but don't overdo it, it could be a small rock or a piece of paper, or other things that shouldn't distract attention from the main object though.

Αν θέλετε οι φωτογραφίες σας να έχουν ένα συγκεκριμένο θέμα, για παράδειγμα vintage ή γάμος κ.λ.π. βάλτε στο πίσω μέρος κάτι που να το θυμίζει αλλά μην το παρακάνετε, θα μπορούσε να είναι μία μικρή πέτρα ή ένα κομμάτι χαρτί ή άλλα πράγματα χωρίς ωστόσο να τραβάνε την προσοχή από το κυρίως αντικείμενο.


Never forget to experiment taking photos of the same theme with different backgrounds. You will find out that x background works much better than y background and makes your object look much more beautiful. Let a friend tell you his opinion.

Ποτέ μην ξεχνάτε να πειραματίζεστε να φωτογραφίζετε το ίδιο θέμα με διαφορετικά background. Θα ανακαλύψετε ότι το α background λειτουργεί καλύτερα από το β και δείχνει το αντικείμενό σας πολύ πιο όμορφο. Ζητείστε από έναν φίλο να σας πει την γνώμη του.


If you have photoshop the first thing to do is add light but without "burning" your picture. After that add some contrast to make the colors pop, and unsharp to add clearness and sharpness to your picture.

Αν έχετε photoshop το πρώτο πράγμα είναι να προσθέσετε φως χωρίς να κάψετε την φωτογραφία σας. Μετά από αυτό προσθέστε contrast για να ζωντανέψετε τα χρώματα και κάντε unsharp για να προσθέσετε καθαρότητα και οξύτητα στην φωτογραφία σας.

Read here about corrections:
Διαβάστε εδώ σχετικά με τις διορθώσεις:

http://graphicssoft.about.com/gi/dynamic/offsite.htm?zi=1/XJ/Ya&sdn=graphicssoft&zu=http%3A%2F%2Fwww.designer-info.com%2FWriting%2Fimage_enhancement.htm

http://digital-photography-school.com/color-correction-photoshop


Jewelry Photography
http://www.tabletopstudio.com/documents/jewelry_photography.htm

Bead Photography
http://www.tabletopstudio.com/documents/glassbead_photography.htm

Silver Photography
http://www.tabletopstudio.com/documents/silver_photography.htm

Glass Photography
http://www.tabletopstudio.com/documents/glass_photography.htm

http://www.tabletopstudio.com/documents/glass_photography.htm

http://www.tabletopstudio.com/documents/swarovski_crystal_photography.htm


We hope this was helpful for you!

Ελπίζουμε να σας βοηθήσαμε!

by Kostas and Tina

last Saturday our quess the theme winner

The last Saturday our quess the theme winner was theprincessnextdoor !!!

I visited her shop and I found so many great stuff , I spied her and I found this great BIO!!!

Ssssssss don’t tell no one about this … because I want to surprise her with this post..

Her name is Tina and she live in Athens, Greece, with her husband and 2 little boys. After missing a lot of time doing things that she didn't enjoy she is at last in the right place: She make jewelry and she love it.

She has always enjoyed making stuff. As a kid she loved painting with watercolours, making clothes for her dolls (using a rather unconventional method), and making paper stuff to decorate her room. As a grown up she took pottery lessons for 2 years, painted children murals and furniture and occasionally made jewelry. But 3 years ago she started again and she can't stop since.

As a woman she like to wear different kinds of jewelry depending on the mood or the circumstances, as a crafter she loves to play with various materials otherwise she would be bored. Currently she experiment with papier mache. Nevertheless the materials that can be used in jewelry making and their combinations are endless and she can't wait to try them.
You can learn more about the things she loves if you visit her blog:
www.afewprettythings.blogspot.com

--------------------------------------------------------------------------------------------

and from her blog i copied this post ssssssssss... dont tell her....xexexexexe

My 15 minutes of fame / Τα 15 μου λεπτά διασημότητας

This feels great! I am featured in greek Lucky magazine's June's issue, as "designer of the month". I don't know if this will mean anything for my business, for the moment I am just enjoying it. They also put a link of my shop on their site.

Αυτό είναι υπέροχο! Το περιοδικό Lucky του Ιουνίου με παρουσιάζει σαν "σχεδιαστή του μήνα".Δεν ξέρω αν αυτό θα σημαίνει κάτι για τη δουλειά μου, προς το παρόν απολαμβάνω τη στιγμή. Έχουν βάλει και ένα σύνδεσμο προς το κατάστημά μου στο site τους.







Tina is famous !!!!!!!!!!! ... now i need some coffee after that... very hard work to spy people...lol
bye for now ... see you later.....

Share on Facebook!